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【スープ】牛筋を使ってるというスープは、塩加減も程よく、まろやかで奥深い味わい。飽きない。【麺】なかなか風味があるが、やや柔らかめ。【具】バラロールのチャーシューは悪くないし、シャキシャキした青梗菜は実に嬉しい。メンマはちょっと甘すぎるかな。600円という値段も素敵。リピートしたい。
jamiraさん はじめまして! ヨコベーです。 こちらの「塩ラーメン」は飽きのこない、すっきりした味ですよね。自分もさっぱりしたラーメンが食べたいときはここに来ます。 これからよろしくお願いします。
返信したつもりが反映されてませんでした。 返事が遅くなりましたが、コメントありがとうございます。 お店の位置が地味なので今まで気づきませんでしたが、東横線沿線でも屈指の塩ラーメンだと個人的には思います。 今度は醤油も食べに行こうと思います^^
【麺】なかなか風味があるが、やや柔らかめ。
【具】バラロールのチャーシューは悪くないし、シャキシャキした青梗菜は実に嬉しい。メンマはちょっと甘すぎるかな。
600円という値段も素敵。リピートしたい。