煮干しがガツンときました🤗🤗🤗

田無町交差点の反対側に同じ店舗名があったのを記憶しています。
久しぶりに通り過ぎるとこちらの店舗名が変わっていることに気がつきました😲
これは、訪問して確認しなければ！！！😋
何やら、とり煮干ラーメン店とだけ情報を得て入店です🤤

入り口入って右手に券売機。とても見やすい文字と配置です。
とり煮干ラーメンだったので、とりにぼのつけ麺を選択。
（券売機左上の鉄則は発動せず！）

女将さん！？が直ぐに食券を取りに来て並盛りか大盛りかを聞いて下さいました。
麺量がわからなかったのですが大盛りでお願いしました。（※平日は大盛りも同額とのこと）

カウンター席に案内され暫し待ちます。
店内は綺麗にされております。
水はカウンター席にコップと水があるのでセルフで注ぎます。

待望のつけ麺がお盆にのってやって来ました👍
スープが凄い色してますね～～～！麺も平打ち太麺でウエーブがかかっています。

麺のみで啜るとコシがあり小麦の味も感じられ、申し分ない！（旨旨旨）
麺の長さが短めなので啜りやすく持ち上げやすい！

つけ汁からは、濃厚な煮干しの薫りが！
麺をつけて食すと鶏出汁と煮干しの絶妙なハーモニーーー☆☆☆☆
煮干しがガツン・ほんの少し甘味を感じて・鶏出汁がベースを支えていてとても😊美味しかった。
麺との相性が良かったです。

テーブルアイテムに胡椒・酢・七味。
麺に胡椒をかけてつけ汁を付けて食しましたがインパクトが変わって良かった😊
別料金でニンニクや自家製ラー油も気になるところ。

丁寧な仕事で美味しいつけ麺をいただけました♪︎♪︎♪︎👍👍👍

ご馳走様でした。