つけ麺2玉¥1,130円、味付玉子¥150円、サービスおにぎり。
　本日もいつもの様に家を出て開店1時間前に到着、何とかPPを確保、暫くすると次から次へと待ち客が増えアッと言う間に待合室はいっぱいになり、更に外に行列ができました。
　最強寒波が襲来中、待合室は非常に助かります。
　漸く開店、早速さと入店し券売機にて上記メニューの食券を購入、いつもの厨房正面のカウンター席右端に着席、待つこと8分で着丼、今日はなんかいつもの2玉よりも多く感じましたが気のせいか？
　とりあえず、ミル挽きの黒胡椒をたっぷりと麺に振り掛け良く馴染ませ、つけ汁には赤唐辛子をこちらもふんだんに追加投入。
　おもむろに麺を掬い上げどっぷりとつけ汁に浸して勢い良く啜り上げ、その勢いそのままに喉に麺を流し込む、旨い！旨いなぁ。
　濃厚な豚骨魚介のつけ汁をまとった大量の麺が勢い良く喉を流れる、その瞬間がたまらなく快感でめちゃくちゃ旨い！
　正に究極の喉越し、舌と喉で存分に美味しさを味わう。
　つけ汁の中には多くの具材が入っており、チャーシューやメンマそれぞれに旨い。
　麺は極太の縮れで心地良い弾力の歯応え、しっかりとしたコシがあり食べ応え十分。
　私の場合は、その歯応え、コシよりも喉越し重視、専ら直に麺を喉に流し込みます。
　次から次へと箸が止まらず2玉の麺もアッと言う間に喉に流し込み胃の中へ。
　幸せな時間はアッと言う間に過ぎ去ります。
　〆にはサービスの胡麻おにぎりを残ったつけ汁に投入、具材と味付玉子等と良く混ぜ合わせて濃厚なリゾットにします。
　此方もめちゃくちゃ美味しくアッと言う間に完食、本日も大満足、ご馳走様でした。