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横浜方面に用事ついでにRDBで評価の高かった時雨さんに初訪です。中華蕎麦(1050円)、お肉ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ(400円)、ﾗｲｽ小(150円)を注文です。計1600円です。ﾗｰﾒﾝのｲﾝﾌﾚは止まらないですね。ﾗｲｽは150円ならもう少し盛ってほしいところです。食べ始めほんのり酸味があり、旨味がやや弱いかなと思いましたが、食べすすめると酸味が弱まり、上品な旨みを感じます。鶏と干物系が調和された和風ﾃｲｽﾄのｽｰﾌﾟで旨いです。ﾁｬｰｼｭｰは複数の部位があり、固いところやｽｼﾞもありましたが、程良い肉質と下味でどれも美味しいです。麺はちょい柔らかめの滑らかで喉越しの良い細ｽﾄﾚｰﾄで、和風ﾃｲｽﾄなｽｰﾌﾟとも合い旨いですね。食が進みながら特に調味料を使うことなく完食です。美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
うが
hiroto
o
itodai
ken
中華蕎麦(1050円)、お肉ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ(400円)、ﾗｲｽ小(150円)を注文です。計1600円です。ﾗｰﾒﾝのｲﾝﾌﾚは止まらないですね。ﾗｲｽは150円ならもう少し盛ってほしいところです。
食べ始めほんのり酸味があり、旨味がやや弱いかなと思いましたが、食べすすめると酸味が弱まり、上品な旨みを感じます。鶏と干物系が調和された和風ﾃｲｽﾄのｽｰﾌﾟで旨いです。
ﾁｬｰｼｭｰは複数の部位があり、固いところやｽｼﾞもありましたが、程良い肉質と下味でどれも美味しいです。
麺はちょい柔らかめの滑らかで喉越しの良い細ｽﾄﾚｰﾄで、和風ﾃｲｽﾄなｽｰﾌﾟとも合い旨いですね。
食が進みながら特に調味料を使うことなく完食です。美味しかったです。