レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【訪問日：２月９日】拝島を後に、続いては此方で二杯目。牛・豚・鶏を使った三獣仕様のスープをマイルド(塩)か悪魔の２パターンから選ぶとの事で本日は、前者をニンニク付きで頼みます。ぼちぼちに着丼後、早速スープから頂くと謳い文句に違わず、上記素材の持ち味が活かされた作りで口当たり柔らかに落とし込まれている点も、作り手の上手さを感じますね～。また、大判叉焼・葱・海苔・メンマを合間に挟み、そこはかとなく感じるニンニクも全体のバランスを崩す事無く、控えめな味変ポイントして好印象。それが後押してか、麺・具材を浚いきった後もレンゲの止め所が決まらず最後は、気持ち多めにスープを頂き完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
yoppy
ごっち
ゆずやん
トシ
かりんとう
拝島を後に、続いては此方で二杯目。
牛・豚・鶏を使った三獣仕様のスープを
マイルド(塩)か悪魔の２パターンから選ぶとの事で
本日は、前者をニンニク付きで頼みます。
ぼちぼちに着丼後、早速スープから頂くと
謳い文句に違わず、上記素材の持ち味が活かされた作りで
口当たり柔らかに落とし込まれている点も、作り手の上手さを感じますね～。
また、大判叉焼・葱・海苔・メンマを合間に挟み、そこはかとなく感じるニンニクも
全体のバランスを崩す事無く、控えめな味変ポイントして好印象。
それが後押してか、麺・具材を浚いきった後もレンゲの止め所が決まらず
最後は、気持ち多めにスープを頂き完食としました。
どうもご馳走様です！！