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背油系の割にはしつこさなし。極太麺だが、野菜等のトッピングなしのため、ボリューム的にも女性でもOKかも。卓上ににんにくがあれば・・・・なお、OK。化学調味料をふんだんに使用している念あり。(麺を盛る際、丼に化学調味料の粉らしきものを入れている)

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