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「背脂豆乳まぜ麺(中)¥1050+半ライス¥100」@麺'sBar 堀の写真今回の評価は連れ:84点,オイラが86点となります。

環2家 蒲田店で総本山直伝の家系豚骨を堪能後、食後の腹ごなし。
かつての大人気学園ドラマ「3年B組金八先生」のロケが行われた蒲田女子高校までしばしウォーキングします。
その後バスと電車を乗り継ぎ、この日のメイン「池上梅園」へ。
丁度見頃を迎えた赤白ピンクと咲き誇る梅の花々を目の当たりにして、彼女が大感激😍
休憩するのも忘れ何度も階段を登り降りした結果、退園する時にはヘトヘト状態に…
その疲れを癒やすべく第二京浜沿いのファミレスで1時間程ひと息付き、かなり体力も回復したのでラストに品川の「相棒ロケ地」2ヶ所へ向かいます。
なんとか明るいうちに撮影を済ませ、電車で大宮駅まで戻りそごうでお買い物。
気付けばこの日も15km以上歩き回り疲労感と共に空腹も襲ってきたので、バスで帰宅前夜🍜することにします。

目指したのは、ニューシャトル駅からほど近いコチラ。
当初都内遠征前の訪問を目論むも今年に入り朝の開店が9時から11時に変更となったことから、逆に夜の部へ狙いを定めます。

17時55分頃到着すると、先並びはなし。
外観写真を撮っていると、定刻より少し早く中に入れてくれました。
店員さんから許可をもらい右側の6人がけテーブルに陣取り、メニューを覗き込んて豆乳とチーズカレーを選択し2人でシェア。
小と中が同料金なので、どちらも中をリクエストします。
さらに、ネギと玉ねぎの増量を申請。

15分くらいで、2品ほぼ同時に着丼。
以前はスープが付いてたみたいだけど、仕様が変わったのかな?
まいっかと気を取り直し、写真を撮っていただきマース😋

タレは、まぜそばにしてはやや多め。
まるで、サウザンドアイランドドレッシングのようなビジュアルです。
レンゲで啜ると、豆乳と味噌󠄀がコラボされたクリーミーさ満載のヘルシー仕様。
とはいえ背脂のガッツリ感もしっかりと主張しており、期待した通りウマ〜イ😘

麺は中太のストレートで、量は180g。
麺箱は見えませんでしたが、今日の一杯によると三河屋製麺から取り寄せているとのことです。
喉越しの滑らかな、ツルンとした食感。
優しげなタレの風味も、しっかりと受け止めてくれますヨ(^^)/~~~

具はネギ,玉ねぎ,オクラ,パプリカにコーン。
他のメニューにあるチャーシューは姿が見えないものの、野菜タップリで物足りなさはないですね。
追加したネギと玉ねぎが、より爽やかさを増長。
コーンが乗ってるのは、味噌好きにはありがたい限り♪

なおシェアしたチーズカレーは、豆乳とは対照的にお肉が。
チーズの姿は拝めませんがカレーとがっちりタッグを組み、寒い日には最適のメニューかと。
どちらも固形物完食後半ライスを追加オーダーし、それぞれ残ったタレと均等に絡めたリゾットを楽しみつつフィニッシュを迎えました。

駅の反対側に位置する手揉み中華そば 中村で研鑽を積んだ店主さんが奏でるハーモニーは、とても心地良いものでした。
今は間借り営業だけど、いずれ来るだろう独立に向けよりいっそう研鑽を積まれるのかと。
メニューを見たら味噌ラーメンもあったんで、今度はソチラもGETしたいっすネ😊

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
またずいぶんと歩かれましたね😊
さぞかし空腹に響いたでしょう。

NORTH | 2025年3月13日 06:56

おはようございます
まだ間借りの営業の時でしたか
と思ったけど夜の部やってるので
もう既に独立状態かなと思いますよ
元々、夜はBARのお店が入っていて
それが年末で出て行くことになってるからと。。。

キング | 2025年3月13日 07:24

ここは知らなかったです。会社から近いのに、情報が・・
こういうラーメン好きですよ。夏はこの冷たい系やると良いな😉

きゆう | 2025年3月13日 07:28

どもです。
私が行ったときはランチ営業の間借りでしたが
夜も営業とは間借りじゃなくなったのかと思いました、
実店舗での営業も近そうですね。

蒲田からの連食も
楽しめたようですね。

具材からもヘルシーさが
感じられます

YMK | 2025年3月13日 08:43

間借りですが、そのうちこの店の権利を買って、そのままここにいるような話しをしていた気がします
まぜそば好きなので、けっこう響きました

RAMENOID | 2025年3月13日 11:06

こんにちは(^-^)

相変わらず15㎞も歩いちゃうって、どれだけ健康的なんだぁ~(;'∀')
それくらいなら家系もカロリー消化ですね♪w
こちらも具材が面白くて映える一杯(^^)

みーこ | 2025年3月13日 12:34

こんにちわです

観光地やロケ地を巡っているとかなり歩きますね。
これなら昼晩とラーメンも美味しくいただけるのではないですか。
私はどちらかと言うとカレーまぜそばの方が好みです。
いつもながらのシェアでウラヤマです😄

黄門チャマ | 2025年3月13日 15:06

こんにちは。
こちらはキングさんも高評価でしたのでBMしてあります^^キングさん高評価のお店は、基本私も好きなはずなので(笑)

poti | 2025年3月13日 16:50

ある意味対照的な2品を楽しめましたね。
良く歩き、良く食べました💮笑

おゆ | 2025年3月13日 20:19

こんばんは^^

ガッツリ系からこんな身体に優しそうなやつまで
幅広くてどれも美味しそう。
ラーメンメニューもあるんですね。

としくん | 2025年3月13日 20:56

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

中村出身なんですね。
背脂と豆乳というあまりない組み合わせは面白いですね。

なまえ | 2025年3月14日 07:26

こんにちは。

なかなかヘルシーな一杯のようで。
中村さんも独立される方も出てくるまでになったのですね。

glucose | 2025年3月14日 08:49

こんにちわ~!

夜の営業も始まったようなので間借りから実店舗になったんでは?
麺量はもう少し欲しいと思いましたが、とっても美味しかったので、また行きたいお店です。

バスの運転手 | 2025年3月14日 17:26

こんばんは。
中村さんからの独立なんですね。
豆乳と味噌に背油と発想が豊かですね~

kamepi- | 2025年3月14日 18:01

こんばんは

タマネギ・オクラ・パプリカに豆乳のタレとはヘルシーですね。
家系を頂いた後にはサラダ感覚(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年3月14日 20:33

おはようございます^^
15kmも歩くって大変😅
さぞかし疲れたことでしょう。
ここは汁そばが始まったら行ってみようと思っていましたが
味噌が始まりましたか。行こうかな(*^-^*)

mocopapa | 2025年3月15日 06:49

おはようございます。
見た感じ洋風ですが、よく見ると具材は和風。
食べてみると和風。不思議な一杯ですね。

まなけん | 2025年3月15日 06:57