こんばんわ〜

ﾜﾀｸｼもコレ、食べてきましたよ！
店主さんに伺ったら、塩より醤油の方が食べやすいって言われましたので、
あえて塩にしましたけどね〜。

たく☆ | 2025年2月27日 20:50

こんばんは
ウミタナゴの煮干しは食べた事ないです
ヒラメの様な味わいなんですね
味玉のレベルも高いようですね

キング | 2025年2月27日 21:57

こんばんは〜
ウミタナゴ？初耳アワーです。
白身魚の味がとは高級感あるような
何処から仕入れてるのか謎ですな〜。

あひる会長 | 2025年2月27日 22:05

世の中には、全く聞いたことないカタカナの魚がいるんですね。
ちょっと、漢字に当てはまるか考えちゃいましたよ！
私、頭悪いので、チンピンカンプンでしたぁ〜！
でも珍魚の味を味わえたのは羨ましいです！

きゆう | 2025年2月27日 22:25

おはようございます^^
ウミタナゴの煮干ですか。食べたことないですね。
白身の魚だから鯛の様な味がするのでしょうね。
煮干も色々ありますからね(*^-^*)

mocopapa | 2025年2月28日 06:28

オッ、大台突入すか！？
ウミタナゴなんて経験ないけど、可愛い熱帯魚を食うのはチト気が引けるような…
まぁ美味いのなら、やめられないんでしょうけど(^^♪

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年2月28日 08:44

ウミタナゴ、私もお初の見聞です。
鯛やヒラメのような風味でしたか。
楽しめましたね。

おゆ | 2025年2月28日 13:00

たく☆さん、コメントありがとうございます

塩だと煮干しのエグミもダイレクトに感じそうですしね。
煮干中級者の自分としてはコレは塩でもよかったかなぁ。

コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月4日 22:33

キングさん、コメントありがとうございます

ヒラメとかの煮付けのオツユっぽく感じたんですが、
みなさんはどう感じるんだろう？

コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月4日 22:37

あひる会長さん、コメントありがとうございます

蟹煮干しといい、珍しい煮干しをどこで仕入れているんでしょうね。
乾物屋さんと親しいのかしら？

コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月4日 22:40

きゆうさん、コメントありがとうございます

ウミタナゴ、きっと珍しい煮干しなんでしょうね。
コチラでは今後も色々な煮干しを味わえそうです。

コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月4日 22:44

mocopapaさん、コメントありがとうございます

そういえば何時ぞやに他所で頂いた鯛煮干の風味に似ていたような気がします。
白身魚同士だからかな？

コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月4日 22:49

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

カタクチイワシも見ようによっちゃグッピーみたいでかわいいですよ(^_-)-☆
もちろん命に感謝していただきました。

コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月4日 22:53

おゆさん、コメントありがとうございます

マイルドな煮干し感で初心者から上級者まで楽しめると思います。
今度はお酒と一緒にただいてみたい♪

コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月4日 23:04

おはようございます。
ウミタナゴの煮干しは初耳です。
白身魚のような淡麗で甘味がある味わいなんですね。
麺も美味しそうですね！早速BMしました。

麺’s | 2025年3月7日 06:02

麺'sさん、コメントありがとうございます

コチラは他にもイカ煮干しなど、限定で種々の煮干を楽しめますよ。
是非伺ってみてください♪

コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月7日 22:44

こんばんわ～！

相変わらず美味しそうな一杯を提供してますね。
日曜日、坂戸へは行ったんですがノーラーメンで帰って来ちゃいましたｗ
まぁ～そのうちに。

バスの運転手 | 2025年3月12日 23:57

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

コチラはレアな煮干しが味わえて是非お勧めです。
行列のできる前に是非(^^)/

コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月13日 20:13