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初訪問。ずっと食べたかった一杯。少し並んで着席。平日の夜だけど賑わってますね。よく混ぜて食べるとまずやはり麺の喉越しが良いです。平打ちでツルツルの麺、これはつけ麺でたくさん食べてみたいなあ。あとは卵のまろやかさと風味もしっかり来ますし、カエシの塩味もしっかりしてますね。カエシは醤油じゃなくて塩ですかね？味変で提供されるダシ醤油を加えると、皆さんご存知の味になります。TKG感。最後に余ったタレと卵にご飯入れて食べたいなあと思いましたが、連食予定なので我慢。シンプル故にいつまでも食べ続けられるような一杯でした。やっぱり麺の美味しさが大事だなあ。次は他のメニューも食べたいし、温かいやつも食べたいです。
ken
Bun
ともひ２
HASH-ROYAL
グロ
Tamagooo
少し並んで着席。平日の夜だけど賑わってますね。
よく混ぜて食べるとまずやはり麺の喉越しが良いです。平打ちでツルツルの麺、これはつけ麺でたくさん食べてみたいなあ。
あとは卵のまろやかさと風味もしっかり来ますし、カエシの塩味もしっかりしてますね。カエシは醤油じゃなくて塩ですかね？
味変で提供されるダシ醤油を加えると、皆さんご存知の味になります。TKG感。
最後に余ったタレと卵にご飯入れて食べたいなあと思いましたが、連食予定なので我慢。
シンプル故にいつまでも食べ続けられるような一杯でした。やっぱり麺の美味しさが大事だなあ。
次は他のメニューも食べたいし、温かいやつも食べたいです。