食べログTOP5000にランクインしている「ラーメン 三浦家」さんに娘と行ってきました。これで私は25回目、娘は13回目の訪問です。参考までに、お店には12月21日（土）の11:32着で25人の並びに接続、着丼は12:37でした。食べ終えて外に出た12:57時点では31人の並びがありました。

並びがある場合は先に食券を購入してから列に並ぶシステム。
昼の部は食券を15:00迄に券売機にて購入する必要があります。

808ism極上海苔ラーメン（1,000円）＋ライス並（100円）･･･私の注文。海苔粉をスープに混ぜ込むのではなく、鶏油と混ぜて海苔の鶏油を作る事で海苔の香りと旨みが全て鶏油に移る。見た目の通りに海苔バッチバチにきまった仕上がり。ここでしか楽しめない味わいです。バナナマンのせっかくグルメが金町に来たら紹介すべきはこれでしょう。

ラーメン（1,000円）･･･娘の注文。昼の部はシャバシャバな感じ。鶏豚骨のマイルドなところにキリっとした醤油が入ってバランスよく、サラッとしているんだけれどもパンチのある濃密な仕上がり。とは総大将Channel（https://www.youtube.com/@sodaisho）の説明丸パクリ。動画で大将の説明を見て、意図を理解して意識しながら食べると世界が広がります。

湘南ラーメン食べ歩記 / ラーメン 三浦家＠京成金町
https://gotti-k5.seesaa.net/article/508244456.html