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【訪問日：３月８日】悪天候ながら、本日は当初予定を押し通し若干、間が空いてしまった此方から訪問。台湾まぜそばと迷うところ、今回は暖を求め未食の表題作を、お供無しでそのまま頼みます。ぼちぼちに着丼後、彩り豊かな野菜類に胡麻・叉焼と見栄えする絵面を横目に一口頂くと、胡麻の主張が強い味わいながら徐々に浸食してくる辣油が補い、ピリッと引き締まった印象も伴う作り。ある程度、舌が慣れてからの胡椒を用いた味変もハマり二杯目予定が頭から飛ぶ位、箸にレンゲに止まりませんね～。各トッピングを箸休めに、流石に汁完はヤバいと自重し次に響かない程度までスープを楽しみ完食。どうもご馳走様でした！！誘惑に打ち勝てたなら、次回も未食メニューを狙おうと思います。
saima
saima
４門
汐留次郎
悪天候ながら、本日は当初予定を押し通し
若干、間が空いてしまった此方から訪問。
台湾まぜそばと迷うところ、今回は暖を求め
未食の表題作を、お供無しでそのまま頼みます。
ぼちぼちに着丼後、彩り豊かな野菜類に胡麻・叉焼と
見栄えする絵面を横目に一口頂くと、胡麻の主張が強い味わいながら
徐々に浸食してくる辣油が補い、ピリッと引き締まった印象も伴う作り。
ある程度、舌が慣れてからの胡椒を用いた味変もハマり
二杯目予定が頭から飛ぶ位、箸にレンゲに止まりませんね～。
各トッピングを箸休めに、流石に汁完はヤバいと自重し
次に響かない程度までスープを楽しみ完食。
どうもご馳走様でした！！
誘惑に打ち勝てたなら、次回も未食メニューを狙おうと思います。