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時の経つのは早いもので、冬季限定麺の表題がもう今月20日で終了!ということで最後にまた食べておきたくてやって来た…!前回食べたのが約半年前なので口もごまらぁロスになっていた!今回はニラとレベチな此方の海苔をトッピング!辛味も1段階足して、より担々麺ぽくしてみた。濃厚&濃密のどろ胡麻スープ。下の麺を引っ張り上げるのに重く感じるくらいの強い粘度で旨い!コシのある太麺の旨さ。デカ厚叉焼の淡白な食感と風味。メンマは入ってなくて追加のニラが大活躍!生ニラの追加は正解だ。何度も言うが此方の海苔はレベチ!厚くて繊維の密度が詰まっていて香ばしい!通常4枚で100円で、それでも激安なのにさり気なく店長が1枚多くサービスしてくれた?ようである。濃厚胡麻のスープは基本甘めなのだが、辛味辣油を増したことでキリっと引き締まったスープに…。ニラが散乱したスープを全て飲み干せないのが悔しい。。。4月21日からは「冷やし担々麺」が早くも登場する!また楽しみが増えるゾ~。ご馳走様!
おはようございます! もうずっと定期訪問ですよね(笑) 冷やし担々麺も毎年楽しみですもんね♪
雨垂伊砂さん、こんばんは! そうなんです!🤣 ほぼ1年の寒い時期が「ごまらぁ」、暖かい時期が「冷やし担々麺」 という具合に限定循環しておりますね。旨いので飽きません。。。😊✌
冬季限定麺の表題がもう今月20日
で終了!ということで最後にまた
食べておきたくてやって来た…!
前回食べたのが約半年前なので
口もごまらぁロスになっていた!
今回はニラとレベチな此方の海苔
をトッピング!辛味も1段階足し
て、より担々麺ぽくしてみた。
濃厚&濃密のどろ胡麻スープ。
下の麺を引っ張り上げるのに重く
感じるくらいの強い粘度で旨い!
コシのある太麺の旨さ。
デカ厚叉焼の淡白な食感と風味。
メンマは入ってなくて追加のニラ
が大活躍!生ニラの追加は正解だ。
何度も言うが此方の海苔はレベチ!
厚くて繊維の密度が詰まっていて
香ばしい!
通常4枚で100円で、それでも激安
なのにさり気なく店長が1枚多く
サービスしてくれた?ようである。
濃厚胡麻のスープは基本甘めなの
だが、辛味辣油を増したことで
キリっと引き締まったスープに…。
ニラが散乱したスープを全て飲み
干せないのが悔しい。。。
4月21日からは「冷やし担々麺」
が早くも登場する!
また楽しみが増えるゾ~。
ご馳走様!