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78点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
らあめん 寸八 総本店（長野県松本市）ひろ☆ヤマ

豚骨醤油の中ではかなりレベルが高い。
臭みも少なく、手間暇を感じる。
スープがちょっと濃い目なのが気になる。
接客はもうちょっと頑張ってほしいかな。

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