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「小 ネギ、生卵 野菜抜きニンニクアブラカラメ」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真ここも何年振りか忘れたJBC
移転前は仕事が16時までだったとか、大学が近くだったとかで準ホーム扱いに近かったけど移転してからは3回か4回目な気がする。
やはり、異常な回転率の悪さと行列の長さは影響してる、14時半くらいに列に並び食べ始めたのは16時15分過ぎ、案内にもある通り24人待ちだとそんなもんです。15時過ぎたら大学終わって、昼夜兼用の学生が多く並び始め店頭待ちに昇格の頃には終了札が出てました。

今回は5人ロットに入ったはいいが、2人が麺半分と麺少な目をコール
あ、ヤバいと感じた通り、5人分の麺はデフォ量で茹でられ始めてて残り3人におおよそ80-90g分の追加
さらに野菜抜きな私には豚さんも一枚追加、ありがとうございます・・・

ちょっとスープが時間が遅かったためか薄めに感じたのと切り刃が変わったのか、向島角萬のような四角いやや細麺に変化したのはいいけど、丼を下ろす時に感じたホーム松戸、柏の重さとは段違いの量
柏も大概に麺が多い店なはずだけど、そこに慣れてる自分が重いと思ったから、大を頼める人ってどれだけの大食漢なんでしょうか
ネギと生卵でつけ麺やりつつ、スープから麺は見えないくらいまでは食べきりご馳走様。
卓上醤油があれば生卵に醤油入れてTKMやれるんだけどなーとか、ネギ醤油でバリバリ行くのもありだよなーとか思ったけどそれは店主のポリシーですしね。
あまりの量で翌日、昼過ぎまで何も食べずに済ませられたから3食分1050円は安いっちゃ安い

互いに寄る年波には勝てなくなるかも知れないけど、長く続けて欲しいです。

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