041_ラーメン並（¥900）
※全部普通
＋キャベツ（¥150）
＋ライス食べ放題（¥100）
※ヤサイ（キャベツ・ショウガ・ニンニク・ホウレンソウ）
https://www.instagram.com/p/DIG1ArAz-3O/?igsh=dmVpbzlqaTBuZ2g0
〔vegetable taberu count〕
エゴマ_1・カイワレ_2・カブ_2・カボチャ_2・キャベツ_16・キュウリ_2・コマツナ_2・サツマイモ_1・ジャガイモ_3・ショウガ_8・ダイコン_1・タケノコ_12・タマネギ_11・チンゲンサイ_2・トウガラシ_12・トウモロコシ_3・トマト_5・ナス_1・ナノハナ_1・ニラ_8・ニンジン_9・ニンニク_14・ネギ_27・ハクサイ_2・パクチー_2・バジル_1・パプリカ_2・ピーマン_3・ベビーリーフ_1・ホウレンソウ_5・ミズナ_4・ミツバ_1・モヤシ_13・レンコン_2
極にんにく＋極ショウガ＋のりたま＋マヨネーズ＝極濃厚極背徳ジャンクセルフ飯×2。ライス食べ放題のサービス精神に肖り、学生みたいにまんまとおかわりした。
昨年末、先にお邪魔した池袋東口エリアにある「五代目 野中家」が良かったから、西口（北）から出てギラギラと賑やかな通りを少し歩いた所にある此方「四代目 野中家」へと、夜の街の誘惑を突き破る風にスタスタと期待値を上げ向かった。
20時半頃の到着で店内先客5〜6人程度だが、滞在中にパラパラと後続客が続いた。
券売機の左上にポジショニングする「ライス食べ放題」は確定しているので、ラーメンは並で十分と判断し、今年のテーマのヤサイをより摂取すべく「キャベツ」も一緒に3回ボタンを押した。
空いた手前の席へと通され、食券3枚をカウンター上にセットし「（お好みは）全部普通で」と伝えた。
食券の回収と同時に「ライスはセルフです」と茶碗がサーブ。それを片手に直ちに奥へと向かい、しゃもじで3.5杯掬い大盛にしてUターン。即刻、前述の卓上4アイテムをドカドカビューーパッパッパと乗せ準備万端。
目の前でドッシリと誘うジャンク野中ライスにヨダレを垂らさぬ様に耐える事（入店から)10分強、当たりだと感じるモリモリキャベツを従え着丼。
全部普通コールでのチューニングで整えたスープは、トロシャバとミドル濃度でもしっかりと家系式のショッパ旨さで瞬発力とパンチ力に長け、一口目から胃袋を鷲掴まれた。
ツルムキモチシコ、強靭な家系スープを真正面から受け止め弾ける太麺は、荒々しいスープの力強い味わいの隙間から小麦の微かな風味を滲ませる良短麺。
五代目と同じく、スモーキーな風味を纏った大判ロースチャーシューを一齧りし増せば良かったと後悔。追加したキャベツは、ハリパリと瑞々しい好食感を武器にショッパ旨いスープに対等しつつ、フレッシュさで共存し高め合う優アイテム。ホウレンソウは言わずもがな合うし、海苔は3枚全てジャンク野中ライスを巻き美味しく消化。
そのベトペトと旨いジャンク野中ライスがもう最高過ぎて、別腹じゃないのに＆もう直ぐ50歳なのに、前置きで記した通り2杯行っちゃいました。