なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ざるつけ麺塩ハーフ」@柳麺 呉田-goden-の写真仕事帰りに北浦和へ。
19:20頃到着で先客4名。
奥の席が埋まっていたので、L字カウンターの中程に着席。
今夜は奥様もお手伝い。

とりあえずハートランド生をオーダー。
つまみで鴨チャーシューとメンマをお願い。

中野さんが「すいません、今日お酒無いんですよ」というと、奥様が「私、買ってくるよ」
なんていい奥さんもらったんですかー🤣

ハートランド飲み干して、もう一杯貰おうかなと思った時に奥様お戻り。
早速お酒にチェンジ。高知県土佐市の亀泉をチョイス。フルーティで上品な口当たり。これに合う料理が欲しくなり、メニューにはない黒舞茸のしゃぶしゃぶ風を出してもらった。松坂ポークチャーシューと黒舞茸、ネギにポン酢で、ポン酒には抜群の相性。お酒はおかわり三杯😅

そうこうしているうちに、いつの間にか満席。理由は分からないが私が行く時必ずこうなる。という訳で中野さんが手の空いたタイミングで、ざるつけ麺を塩でお願い。

恐ろしく早く提供。
可愛らしいビジュアル。いつも思うけど木のレンゲいらんわー

麺はモッチリとした中太ストレート。
ほんと中野さんの麺は美味しいよ。

つけ汁は鶏の旨みに溢れた塩清湯。若干タレが少なく感じたので足してもらった。つけ麺ならこのくらいが丁度いい。

最後にスープ割りしてもらい飲み干してフィニッシュ。
こんな美味しいスープは残す気になれない。

呉田ガールズはいなくなったけど、素敵な奥様がいるかもしれないなら、月に2度は行くことにしようかなぁ😊

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

おはようございます^^
この2日前に行った時は寒くて雨の日だったのでガラガラでした。
その分、ゆっくりできました(笑)
中野さんと奥さんと三人で話して楽しかったですよ\(^o^)/

mocopapa | 2025年4月5日 06:15

こんにちは^^

北さん、福の神ですね。
ワガママ言って塩に変更でしたか。
私もたまにやりますけど^^

としくん | 2025年4月5日 07:34

ポン酒三杯となった、おつまみも良いですね♪
今度行ったら、ノースさんのおつまみお願いと、
言おうかな(笑)

おゆ | 2025年4月5日 07:51

おはようございます。
日本酒買ってきてもらえるなんて神対応ですね^^メニューにない黒舞茸のしゃぶしゃぶ風もいいですね♪

poti | 2025年4月5日 07:57

どもです。
呉田ガールズがいなくなったのは残念ですが
奥様居るなら中野さんも張り切ってることでしょう。
呉田行ったら北さんと遭遇すらかと思いましたが
夜の部ですか。

おはようございます
なんて素晴らしい奥様!
ざるつけは良いですよね!
何となく自分にとっての夏の風物詩のです

キング | 2025年4月5日 08:15

NORTHさん、
塩つけ麺はなかなか難しいメニューだと思いますが、流石名店、この麺にも負けずにつけダレのバランスが取れてるようですね。

まなけん | 2025年4月5日 09:37

美人の奥さんも結構手伝ってるんですね〜
自分なんてあの奥さん見ながら麺啜れます…麺見ずに
奥さんいるのにガールは雇わないですよねw
ノースさんが行くといつも満員になるって招き猫ですな🤣
しかしチャーシューヒドイw

右京 | 2025年4月5日 10:01

こんにちは。
奥さんが良い働きしてますね~
久々に飲みに行きたくなりました。

kamepi- | 2025年4月5日 11:04

こんにちわ~!

すっかり寄り呉田サンですね。
先日、一升サンがお土産で買って届けてくれて頂きました。
本来、自分も「ざるつけ」大好きなんですが最近限定ばかりだったので改めて美味しいさを感じたところです。

バスの運転手 | 2025年4月5日 14:42

こんにちは。

いまは奥様と二人三脚なのですね。
呉田ガールいないのは残念ですがほのぼのとして良いですね。

glucose | 2025年4月5日 17:47

こんにちわ~

呉田さんで日本酒って最高ですよね~♪
ざるつけの塩はワタクシも狙ってます!!

たく☆ | 2025年4月6日 09:17

こんばんは。

すっかり寄り道コースになりましたね、ざる食べたいですね!

やっぱりネコが好き | 2025年4月6日 20:22