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コメント
おばんです。
ありゃまぁ！ニンニクヤサイでお願いしたんですか。麺半分でも写真では凄いですね。
ウォーキングハンガーさんも好きものですね（笑）
すてぞー | 2025年4月6日 21:38すてぞーさん
突然食べたい発作が出てしまいました！
山のように盛られた野菜に脂とお肉どーんみたいな二郎さんの写真に見慣れてしまい、寧ろ上品な盛りだなと思っていました。感覚が麻痺してきたかな。
ウォーキングハンガー | 2025年4月6日 23:40そう言えば、最近の亀戸二郎って、麺が柔らかいなと思う事が亡くなった気がします。
何かしら思うところがあって、製麺段階なのか、茹で方なのか、変えたのかも知れませんね。
Dr.KOTO | 2025年4月13日 09:12Dr.KOTO様
そうなんですね。ブラッシュアップされ変化しているのかもしれないですね。柔らかめは万人受けではないような気がするので、仕方ないのかな。
ウォーキングハンガー | 2025年4月14日 07:15
この日のトッピングは味噌ラーメンでした。
油は多いものの、すっきりとしたピリ辛な味噌味なので重たくなく食べやすいです。キリッとした濃い味です。
野菜は柔らかめで瑞々しく◎
肉の旨味が閉じ込められたジューシーなお肉が素晴らしいです。すべすべでしっとりしておりとても美味しいです。
麺は腰のある茹で加減です。
一番最初に行った時の店主さん調理の柔らかめな茹で加減が個人的に好みだなぁ。
ご馳走様でした。