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3/28(金)11:30 開店時待ちなし後多数 中年男女2名で切り盛り。レビューが少ないが、開店後まあまあの賑わいでしっかり地元に根差しているようだ。テーブルのみ。ラー油を浮かせた醤油スープは割と辛さがありつつ、ベースのコクもそれなりに感じる。醤油だればかりが目立つということもない。餡の味付けも強すぎず、とろにも強さは中程度。餡の分量は表面の5割を覆う程度とやや少ない。麺は中細の軽い縮れ麺。これといった特徴はないが歯ごたえは丁度良い。具は、刻み葱。挽肉。豆腐は大きく切られたものでひんやりした舌触りが心地よい。定番の街中華らしい一杯だった。なお、メニュー表に記載以外にも壁に貼られたメニューの中にもつ味噌ラーメンなんてものもあったので、機会があれば食べてみたい。
また、どえらいところを攻めてますね 3件目のレビューも自分になると思っていたのですがw どういうセンサーが働いているのか謎すぎます(爆)
あかいらさん、こんばんは! こちら、大田区最西端というキーワードがささり、以前から気になっていました。 どの駅からも離れたロケがかえっていいですねw
中年男女2名で切り盛り。レビューが少ないが、開店後まあまあの賑わいでしっかり地元に根差しているようだ。テーブルのみ。
ラー油を浮かせた醤油スープは割と辛さがありつつ、ベースのコクもそれなりに感じる。醤油だればかりが目立つということもない。餡の味付けも強すぎず、とろにも強さは中程度。餡の分量は表面の5割を覆う程度とやや少ない。
麺は中細の軽い縮れ麺。これといった特徴はないが歯ごたえは丁度良い。
具は、刻み葱。挽肉。豆腐は大きく切られたものでひんやりした舌触りが心地よい。
定番の街中華らしい一杯だった。なお、メニュー表に記載以外にも壁に貼られたメニューの中にもつ味噌ラーメンなんてものもあったので、機会があれば食べてみたい。