なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85点
醤油　秋刀魚出汁　手揉面[ラーメン/醤油]
ら〜麺 瑞藤（千葉県松戸市）深山

「醤油　秋刀魚出汁　手揉面」@ら〜麺 瑞藤の写真スープと麺にこだわりある一杯
スープは秋刀魚出汁とありあっさりとしした感じと思いきや
しっかり、どっしりとしたスープに驚きました。。。
それに加えてやや平たい手もみ麺がそのスープの美味さを十分にからみとってくれて、
歯ごたえよりもスープと麺ののど越しも味わえる。
カウンター６席のご主人ワンオペなので回転はよくはない感じだが、松戸のちょっと離れた住宅街で
ここまでのラーメンが食べられるのは地元民としては誇らしい

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。