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「ラーメン・半盛(¥800)+etc」@中華飯店 一番の写真4/6 恒例のオジサン町中華の会、余裕をもって家を出たら思いの外早く着き10:05店着。少しするとご店主さんが『早くからありがとうございます』と声を掛けられますが、カブにまたがりお出掛けに…仕入れでしょうか。店頭のメニューなどを眺めているとMさん・Kさん到着で、1人おいてTさんも来て集合時間前に揃いました。入店前にある程度の注文をして、5分の早明けでテーブル席に案内されまずビールで乾杯です。おつまみの詳細はいつものように皆さんにお任せ、ちょっと調子が上がらなくて皆さんに多めに食べてもらいました🙇‍♂️ さて本当の〆のラーメン、私は半盛でノーマルラーメンをチョイス…それぞれ着丼していただきます。

チャーシュー・メンマ・ほうれん草・細ネギ・海苔といたってシンプル、スープから飲んでみると色はブラウンですが醤油強めの鶏清湯。麺を持ち上げると中細少し捩れがある麺、ひと啜りすると意外と加水高めなのかモチッとした咀嚼でいいですね。ほうれん草はシャキ感を残した少しカタ茹で、メンマやチャーシューをつまみながら半麺ですがなんとか完食。スープは細ネギを追いながら6割りほど飲んでごちそうさま。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

実は、阿佐ヶ谷の町中華「一番」を狙ってますー

とまそんさん、こんばんは。

阿佐ヶ谷の一番、コロナ禍のころに覗いたのですが
まだ冷やし中華がなかったので未訪のままです。

やっぱりネコが好き | 2025年4月20日 21:25

こんばんは。
昨日は3次回迄行かれてお疲れ様でした。
ここの料理は旨かったですね~
また呑みに行きたいほどです。

kamepi- | 2025年4月20日 23:11

おはようございます😃

この日は調子イマイチのようで心配でしたが
一昨日は全開でしたね😆
料理美味しくて大満足でした。

としくん | 2025年4月21日 05:27

おはようございます^^
ここの料理はみんな美味しかったですね。
また、時間を空けてここで再度やっても良いですね(*^-^*)

mocopapa | 2025年4月21日 06:38

一昨日は金町で二郎系も楽しめた様で笑

コチラは料理が美味しそうで、
〆を半麺に出来るのも良いですね。

おゆ | 2025年4月21日 06:51

おはようございます。
体調がイマイチだったでしょうか🤔
コチラは是非行ってみたいです。

NORTH | 2025年4月21日 07:25

こんにちは。

クラシカルな中華そばって感じでしょうか?。
細ネギが歯に挟まりそうです。

glucose | 2025年4月21日 08:10

おはようございます。
一昨日はお疲れ様でした^^ようやくお会いできましたね!今後ともよろしくお願いします♪そして、皆さんなかなかレポが溜まっているようなので、誰がアンプオキナワさんの初レポ上げるのか予想できませんね🤣

poti | 2025年4月21日 08:35

こんにちは。

その節はご心配かけてすいませんでした。
一昨日は3軒も飲み歩いたので、ラーメンレポ書けるか不安です😅
特に金町製麺の分は、potiさん頼りですね。

やっぱりネコが好き | 2025年4月21日 15:44