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「辛豚魚つけ麺大盛りシビ辛ミンチカレー風味¥1,240円(限定)」@麺屋 白神の写真辛豚魚つけ麺¥1,190円、大盛り無料、シビ辛ミンチサービス(プレミアムシール)、カレー風味¥50円。
 4月10日(木)の夜から提供開始、昼夜各15食数量限定、4月末まで提供の期間限定メニュー。
 到着が遅れて5,6番手で入店、先日のリピートで本日はカレー風味にしました。
 何とかカウンターの一席に着席、スタッフさんに上記メニューの食券を手渡し待つこと12分で着丼、シビ辛ミンチは別皿での提供にしてもらいました。
 濃厚で辛味の効いた豚骨魚介の旨味にカレーの風味が加わり厚みのある味わい、先ずはこれでいただきます。
 平打ちのやや縮れのあるチュルチュル麺につけ汁が良く絡みめちゃくちゃ旨いです。
 満を持してトッピングのシビ辛ミンチをつけ汁に投入、コクと更なる辛味が加わり大幅に美味しさアップ、ゴロゴロとしたミンチの食感が良いアクセントなり抜群に旨い。
 次から次へと箸が進んでアッと言う間に麺を完食。
 〆にはお馴染みの雑炊、焼石入りの茶碗に残りのつけ汁を総て注ぎ込み良く混ぜ合わせるとたちまち濛々と湯気が立ち上ります。
 激アツですが此方も美味しくてアッと言う間に完食。
 何度でもいただきたいですね、ご馳走様でした。
(4月18日(金)に実食)

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