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コメント
おはです。
見た目は旨そうですけどねぇ。
味噌系の油そばは想像できないです。
味噌ラーメンレビューに期待ですね!
たっくん | 2009年7月29日 09:13こんちは~!
さいたま屋さんは、開店当社は何度か出かけましたが、最近はすっかりとごぶさたです。
CPは高いようですが、味がなかなか難しいようですね~。
近くまではよく行くので久々にと思っていたのですが、ん~!?
では、また。
サケダイスキ | 2009年7月29日 09:25どうもです!
「さいたまや」行きましたね。
ここは安いのが一番です。
味噌っぽい味がしましたかぁ?
確かに「油そば」の王道とは少し離れていますよね。
「油そば」は太麺モチモチ&表面少々ネットりを食べたいですね!
てつ | 2009年7月29日 09:26どうもです!!
神田のお店にお邪魔したことあります。
まぁ、ワンコインなりに楽しめるお店ですよね~
神田のお店も店の外にお客さん溢れてました(笑)
泉 | 2009年7月29日 15:36YMKさん、kaitです。
安ですね~。ボリュームもありそうです。
卓上チューニングがポイントですね。
BMします。
kait | 2009年7月29日 15:41こんにちわ~♪
油そばですね~見た目はなかなかなんだけど・・・
値段もワンコインで安いですね~
でもやはり味が今一つのようで・・・
味噌味だとニンニクが合いそうだけどね。
voice50 | 2009年7月29日 16:55こんばんは
さいたま屋では、つけ麺とラーメンは食べましたが
油そばが未食なんです
あまり油っこくないタイプなんですね
夏にもクドくならずに良さそうです
どこかでさいたま屋を見かけたら食べてみてもよいかと思えてきました!
えこひよ | 2009年7月31日 00:47さいたま屋であぶらですか!意外ですね。
しかしこれはナイス情報です。油採点100件にそろそろリーチなので
ここは会社帰りにおさえておきます。参考になりました。
Killa Queens | 2009年8月6日 22:54
YMK
ちーさ

suzy(休憩中)






別フロアの先輩の提案より
「油そば系って食べてみたいなぁ~」との事で
勤務地より一番近い同店へのご案内となった。
店の前到着すると、店から人が溢れ
OPEN以来見かけたことがない光景に
少々驚く。
ランチタイムも影響してか店内満席。
スタッフさんより、すぐに空きますのでというアナウンスにより
食券購入しスタッフさんにお渡しすること約5分。
調理場に面したカウンターが空き
陣取ることに成功した。
その後も、新宿通り沿いに5名程の列をなすという
盛況っぷりはたまたまか?(失礼!)
まぁ、大概のメニューがワンコインというお手軽さも
盛況の理由でもあろう。
さて、着席後約5分程度でサーブされたのがこれっ!
具は刻みネギ少々、海苔、モヤシ、糸唐辛子、キクラゲ、バラロールのうすーいチャーシュー1枚に
中太縮れ麺の構成。麺量は大盛りまで同一料金270gは嬉しいサービス。
また、特盛り400gは100円増しで対応可能とまずまずのCPである。
因みに、麺箱にyamadaの文字が刻まれていたので
同名製麺所のものだろうか?
さて、底にあるタレをまんべんなくブレンドし、ずばぁ~っと逝く。
一瞬、ん?となってしまったのは
ちょっと味噌ラーメンの濃いめなタレの印象を受けたが
錯覚だったか?
麺は少々ボイルオーバーで、ブニュブニュっとした食感が
好みとは反してしまったのが残念。
もやし、キクラゲはシャキシャキ、コリコリとよいアクセントで
箸休めとしてよい。
海苔は意外にもマッチしており、なかなか面白いアイテムだった。
油そばと謳っているが、いまひとつ、アブラギッシュなイメージとは程遠く
汁無し系に近いかもしれない。
途中、卓上のラー油を多目にタラシ、BPをふりかけ工事終了で
なんとか好みの味わいに近づけて、最後に酢をピンポイントで頂いてみたが
このメニューには酢はアンマッチと感じたwww
総評として、CPの高さとしてまずまずのお店の位置づけ。
他のお客の味噌ラーメンがなかなかうまそうだったので
チャンスがあれば味噌も食べてみたい。