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【訪問日:4月16日】新宿を後に、続いては燕三条系を欲し数年振りに此方へやって来ました。ランチ帯只中らしく、店内で少々待った後大油バージョンの出来上がりを迎えます。軽く全体を均してから、早速スープを頂くと煮干をジンワリと感じる味わいで、岩海苔・背脂による後押しが抜群。麺との絡みも申し分無く、連食らしからぬピッチで箸が止まりませんね~。蒲田店と比べ、調味料の種類が少ないのは残念ですが今回は油の攻勢からの逃げ場として、お酢があっただけでも充分。酸味による箸休めを経て、最後は胃袋が許す限りスープを頂き完食としました。どうもご馳走様です!!
新宿を後に、続いては燕三条系を欲し
数年振りに此方へやって来ました。
ランチ帯只中らしく、店内で少々待った後
大油バージョンの出来上がりを迎えます。
軽く全体を均してから、早速スープを頂くと
煮干をジンワリと感じる味わいで、岩海苔・背脂による後押しが抜群。
麺との絡みも申し分無く、連食らしからぬピッチで箸が止まりませんね~。
蒲田店と比べ、調味料の種類が少ないのは残念ですが
今回は油の攻勢からの逃げ場として、お酢があっただけでも充分。
酸味による箸休めを経て、最後は胃袋が許す限りスープを頂き完食としました。
どうもご馳走様です!!