上質だが、極悪じゃない一杯だった〜wの巻

４月下旬の夜に訪問。先客14名、帰りの待ち客6名。

龍介がつくば市に初進出！
つくば市は浅野さんの修行元でもある、活龍率いる「天辺ダッシュカンパニー」のお膝元。
こりゃあ、極悪だ！（笑）
でも、芝山社長から花輪が届いています。
駐車場は17台、店内はカウンター14席、テーブル4人掛5卓の構成。
龍介にしては駐車場が狭いかも。
回転寿司かねき桜店の居抜きです。

入って目に飛び込むのは、ラーメン販売の冷凍庫。
ちばから、ハイマウントのまぜそば、那須の焔など、名店揃いです。
こちらは龍介と特龍の両方のラーメンが食べれるのがウリ。
でも、特龍のラーメンは当面、夜営業のみの提供です。
液晶券売機は当面、現金のみの使用です。
豚そばは、小200g 950円、並300g 1000円と50円しか違わないので悩みますが、夜なので小をポチります。
食券を渡すも「ニンニク、入れますか？」のコールは無く…
指定されたカウンター席に座り、卓上のポットでセルフのお冷を。
いつの間にか隣に座っているお茶目な浅野さん。
店内は浅野代表、奥様、粕谷部長、男女店員、鶴ちゃん不在の構成。

少しして、着ラー。
それではスープから。
キレと旨味の強いカエシと乳化した豚スープが美味しいです。
でも、極悪！下品なほどジャンク！という割には課長が足りないです。
もっと入れて〜

麺は低加水の極平打ち太ストレート麺。
ツルモチで歯切れが良い、オーション使用と思われる麺。
スープに課長が足りないので、やや物足りないけど麺自体は美味しいです。
食べ応えがあり、お腹で膨らむので200gで充分でした。

具はチャーシュー、ヤブラ、ヤサイ、刻みニンニクです。
チャーシューはヤサイの下から大きいのが2枚。
脂身がトロプルのは美味しい！
赤身のは繊維質がホロッと崩れて食べ応えが有ります。
アブラはヤサイと一緒に食べれば、コクを加えてくれます。
ヤサイはモヤシ主体でシャキシャキ。
刻みニンニクはあまりキツくない…
と思って調子にのったら大変そうだ。

あっという間に完食。
龍介の特龍なので、上質なG系でした。
大勢で行く時は選択肢が多い方がいいですよね。
ご馳走様でした。

【総評】
龍介が禁断のつくば市初進出！
龍介と特龍の両方のメニューを食べれるのがウリ！
当面、特龍メニューは夜のみの提供です。
あと、名店の冷凍ラーメンが買えるのもウリです♪

【採点】
84点
（総合41、スープ8、麺9、具9、個性8、接客7、Mr.浅野1、新店1）