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本店未訪、初龍介さんは巡り合わせでこちらにて。初手だとやはりつけ蕎麦で。つけ汁はポタ系でかなりまろやかな鶏白湯。麺はかなりの太麺。冷水でキンキンに冷やされてあり弾力がすごい。トッピングのチャーシューは豚と鶏の２種。大ぶりな穂先メンマ2本が嬉しいところ。中盤でつけ汁がぬるくなり、卓上にあるIHコンロで加熱。…入れていたチャーシューが全部の熱を奪い取っていてそれだけが熱く、つけ汁はぬるいまま（笑）ミスりました。加熱の際は具材ゼロの状態をおすすめします。味変ではお酢を投下。これだ。まったりのっぺりな味が引き締まり、めちゃ美味しくなりました。お酢はジャンジャンかけませう。好印象の残るつけ麺。堪能しました。ごちそうさまでした。
Mr.Little
AYA@龍
がっち
消防士の趣味はラーメン
king-big
かに
初手だとやはりつけ蕎麦で。
つけ汁はポタ系でかなりまろやかな鶏白湯。
麺はかなりの太麺。冷水でキンキンに冷やされてあり弾力がすごい。
トッピングのチャーシューは豚と鶏の２種。大ぶりな穂先メンマ2本が嬉しいところ。
中盤でつけ汁がぬるくなり、卓上にあるIHコンロで加熱。
…入れていたチャーシューが全部の熱を奪い取っていてそれだけが熱く、つけ汁はぬるいまま（笑）ミスりました。加熱の際は具材ゼロの状態をおすすめします。
味変ではお酢を投下。これだ。まったりのっぺりな味が引き締まり、めちゃ美味しくなりました。お酢はジャンジャンかけませう。
好印象の残るつけ麺。堪能しました。
ごちそうさまでした。