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青梅街道沿いにあるこちらの ≪ 八萩家 ≫家系なんでしょうか、確認の為に初訪問です。23時過ぎ、先客は4人。深夜にしては中々の入りですね。カウンターに陣取り表題を注文です。登場のラーメンですが・・・小さい。正にお子様、オヤツサイズ。イイ値段するのに・・。まあー旨ければイイんですけどね。スープは家系です、クサミやクセは極力抑えられた円やかで食べやすい調整ですね。はい、物足りません！お上品な家系は苦手ですね、残念。麺は中太でやや縮れ。多くの家系のお店で見かける麺ですね。したがってモチロンスープとも好相性。でも・・少ない。具材はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔。家系ど真ん中な構成ですね。チャーシューは旨い、柔らかくて充分な旨味が楽しめる。ほうれん草は嫌なニオイが気になったな。速効で完食し会計を済ませて店を出る。お腹はソコソコ満たされたが、心の満足感は低い。個性が感じられる特徴的な味、そこん処に魅力を感じるのだが・・・ココには無かった。
ファイシャ・プレッタ
ぴーえむ
moty
お志乃
飲水思源
魔太郎
家系なんでしょうか、確認の為に初訪問です。
23時過ぎ、先客は4人。深夜にしては中々の入りですね。
カウンターに陣取り表題を注文です。
登場のラーメンですが・・・小さい。
正にお子様、オヤツサイズ。イイ値段するのに・・。
まあー旨ければイイんですけどね。
スープは家系です、クサミやクセは極力抑えられた円やかで食べやすい調整ですね。
はい、物足りません！
お上品な家系は苦手ですね、残念。
麺は中太でやや縮れ。
多くの家系のお店で見かける麺ですね。
したがってモチロンスープとも好相性。でも・・少ない。
具材はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔。
家系ど真ん中な構成ですね。
チャーシューは旨い、柔らかくて充分な旨味が楽しめる。
ほうれん草は嫌なニオイが気になったな。
速効で完食し会計を済ませて店を出る。
お腹はソコソコ満たされたが、心の満足感は低い。
個性が感じられる特徴的な味、そこん処に魅力を感じるのだが・・・ココには無かった。