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コメント
こんばんは。
ついに行かれましたね。夏から秋、は笑いましたｗ
しかし、やはり失礼ながら、「どこがどか盛り？」ラーメンですね。
丼の中には麺も具も詰まっているのでしょうが、盛ってないですよね。
二郎はともかく、麺屋大和を見ろ、ですかね。
あれ？ニンニク？私の時は付いてこなかったな～。
nice50 | 2009年7月30日 21:49どか盛りの名に恥じる一杯ですなｗ
やはりチャーシューが半きれというところはどうにも納得が行きません。
世間では二郎インスパイアなどといわれていますが、全くインスパイアしてませんｗ
麺とスープがケンカするあたりにも改善の余地ありでしょうか。
スーパーくいしん坊 | 2009年7月30日 22:10こんばんは
盛り/トッピング等はおいといて、美味しそうな絵ですけどね。
でも夏は短いですか～ｗ
暫くしたら行ってみたいと思います。
こてつ☆ | 2009年7月31日 22:20
平日の昼時の方が、込む気がします。
さて、諸兄のレヴで学習して、麺量は並の食券を購入。
ニンニクの有無をきかれ、お願いした所 別皿で提供されました。
スープは豚骨に背脂が強く、タレは控えめに感じます。粘度もそこそこ
口内側に豚と脂がまとわり着くような感覚です。
もやしキャベツもスープに浸して頂きました。
自家製麺は茶褐色の太麺、弾力のある硬めで若干スープとの絡みが悪い気がします。
下から引っ張り出すのに一苦労。半分も食べないうちに
右手が疲れてしまい。左手で食すことに･･･。
チャーシューが半分スパッと切られているのは少し寂しい。
別皿のニンニクを少しづつ投入して変化も楽しみました。
食べ始めはすごく、美味しく頂いていたのですが、途中から秋が近づいてきまして。
夏の短さを感じた次第です。