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4月17日（木）、ランチで訪問です。スープは豚骨魚介。暖かくもなり、そろそろつけ麺の季節かと、LIFEの買い物ついでに伺う。シャバ系で味は強めだが、やはりラーメンに比べると甘味や酸味も強く、全体的にぼやけた印象にはなってしまう。辛味の存在により旨さは保たれてはいる。麺は中太麺。麺はやはり好みの逸品。つるっとした表面ながら、スープの持ち上げは良い。食感はもちもち。そして喉越しも良いという。これが大盛りまでサービスなのだから最高だ。自分は並を選ばざるをえないのが残念。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト。チャーシューは短冊状で麺と一緒にいただける。パサつきもそれほど無いが、物量は少なめに感じてしまう。追加した辛味はやはり秀逸。甲殻類の風味が良い。ごちそうさまでした。 待ち行列：4名待ち訪問時刻：12:20食始時刻：12:40
バフ
バフ
cancho
ぼうし
スープは豚骨魚介。
暖かくもなり、そろそろつけ麺の季節かと、LIFEの買い物ついでに伺う。
シャバ系で味は強めだが、やはりラーメンに比べると甘味や酸味も強く、全体的にぼやけた印象にはなってしまう。辛味の存在により旨さは保たれてはいる。
麺は中太麺。
麺はやはり好みの逸品。つるっとした表面ながら、スープの持ち上げは良い。食感はもちもち。そして喉越しも良いという。これが大盛りまでサービスなのだから最高だ。自分は並を選ばざるをえないのが残念。
トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト。
チャーシューは短冊状で麺と一緒にいただける。パサつきもそれほど無いが、物量は少なめに感じてしまう。
追加した辛味はやはり秀逸。甲殻類の風味が良い。
ごちそうさまでした。
待ち行列：4名待ち
訪問時刻：12:20
食始時刻：12:40