前から行きたかったスモジさん！
開店5分前、10時15分くらいに到着すると待ちは10人。
そこへ接続。
10時20分、時間ちょうどにシャッターがあがる。
順番に着席、カウンターは13席。
いい感じのアリーナ席にテンションがあがる！
ロットは6杯ずつ。
セカンドロットのため着席から少し待つ。

着席から15分ほどでコールの確認。
ニンニク、ヤサイ、アブラでお願いする。

見事な野菜の盛り。
コールなしなら野菜は一掴み、アリなら二掴みのよう。

シャキ食感の野菜をアブラとニンニク、肉をおかずに半分ちょいまで食べ進める。
肉は結構しっかり目の食べ応えがあるやつが小ぶりではあるが2枚、味も美味い◎

麺をリフト。
極太のワシワシちぢれ麺、ちょいやわな茹で加減でこちらもめちゃくちゃ美味い！

スープは豚も醤油もどちらも力強く感じるパワフルなスープ。
これまた堪らん。

麺は300gとのこと。
食べ応え抜群で美味くて大満足。

勝手なイメージでルールなどに少し厳しいお店かと思っていたが、
コールの仕方や注意事項なども店内に書かれているので、慣れてない人にも寧ろわかりやすいと思った。
店主も丁寧な方なので、そこまで気を張らずに美味しいラーメンを楽しめました！
ご馳走様でした！