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「味玉らーめん」@麺屋吉左右の写真接客が丁寧過ぎます。
とても腰の低い店主と店員さん。

少し早めに開店していただき入ることができました。

一杯一杯、丁寧に作られているのを感じます。

スープは最初はマイルドだと感じましたが、飲みすすめると魚粉が少し強め?なためかスパイシーに感じました。(辛い)
このスープならば、麺がもう少し甘めでも良いかもしれません。

味玉とチャーシューの味付けが完璧でした。
それだけでも食べる価値があります。

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