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88点
極濃厚煮干そば[ラーメン/煮干し]
中村屋総本山（埼玉県川越市）まっくいん

「極濃厚煮干そば」@中村屋総本山の写真休日夜。外待ち4組に接続。人気店ですね。
ラーメンは麺増量が無料でコスパ良し。
最近少なくなったセメント煮干系です。

スープはかなり煮干の効いたスープにアニマルの甘さがあり濃厚。
ザラパツ麺が良くあいます。
トッピングのバラチャーシューは臭みなし、柔らかい、味もしっかりしており、美味。
ネギ、玉ねぎ、バラ海苔は鉄板。

ごちそうさまでした！

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