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「濃菜つけ麺」@濃菜麺 井の庄の写真今日は午後の仕事中いろいろありましてかなりイライラ。なので、本来予定はしていなかったんですが帰りにどこかで食べて気を休めよう(?)と練馬で途中下車。前々からの課題店であったこちらに初訪問。お店はすぐに発見できたのですが入り口がよく分からず最初横の勝手口みたいなところの扉を開けてしまいました(恥)。あわてて入りなおし濃菜つけ麺 (780円)の食券をプッシュ。17:50の入店だったんですが予想していたよりかなり空いていますね。女性の店員さんに食券を手渡し・・・って、この女の子がメチャメチャ可愛いんですけど(マジで)。例の「ミス井の庄」に勝るとも劣らないくらいなのでお兄さんビックリ。

10分ほどで到着。なるほど、噂の使いづらいレンゲというのはこれですかw。さっそくスープを飲んでみますと、たしかに面白い味ですね。タンメンっぽいと聞いていましたがたしかにそうかも。タンメンというとやっぱり塩味ベースのイメージがあるんですが醤油の方が強い感じでしょうか。濃度が強く、その分塩気もけっこうありますね。コクもあるし悪く無い、・・・と言いたいんですがただ1点。なんかちょっとクセがありますね。臭み、まではいかないものの豚骨特有のクセのようなものがあってこれがやっぱりジャマをしています。
麺は三河屋製麺だったかな。中太のストレートで表面はツルっとしたタイプですがスープに濃度があるので絡み具合は文句無し。井の庄だから麺については特に心配することは無いかな、と思っていましたがやっぱりでしたね。
具はチャーシューはこれまた噂のローストポークにたっぷりの野菜たち。以前あるお店で食べた低温調理のチャーシューは生っぽくて食べられなかったことがあり少々心配だったんですが、臭みも無いし黒コショーもピリッとしていてこれはなかなか美味しい。定番のチャーシューでももちろん良いんですが、これもまたセカンドブランドならではの新しい試みで悪く無いですね。スープの中にはキャベツやもやしにニラ、ニンジンなどの野菜がいっぱい。ただちょっと嫌がらせか?と思ってしまうくらいキャベツの芯の部分ばっかり(苦笑)。飼ってるチンチラなら喜ぶかもしれないけど。
スープが少し冷めてくると塩気が少し強く感じてきたように思えたので早めに完食。中盛りにはせずに並のままだったのがむしろ良かったかも。
スープ割りはせずに終了しました。

たしかに独特の面白い味でしたね。ただ、スープの塩気はともかく、やっぱりあのクセが無かったら。
あと、なんでこの「井の庄」は女性店員のレベルがこんなに高いんでしょうかねw。ミスの方はすごく落ち着いた感じの和風美人という印象でしたが、今日いた子は明るくてちょっとアイドルっぽい感じでした。おかげで午後のムシャクシャした気持ちは完全にどっかいってしまいましたね。
ぜひまた今度あの子に会いに・・・いや普通の濃菜麺の方を食べに来たいと思います(汗)。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

ん?井の庄の姉妹店が練馬に?
おー!ノーチェックでした。
ふむふむ、女性スタッフが高レベルって相当気になりまくりですw
必ず行きますww

SPARK影 | 2009年8月1日 08:38

おはです。

お~ 満を持していかれましたね~
何故か皆さん80点越えが少ない気がします。
でも70点台は多い。。。興味津々ですよ~

うこんさま | 2009年8月1日 10:02

おはようございます!

えぇ~!女性店員なんていなかったですよ!?
仕事帰りは必ず前を通るので確認するんですけどねぇ?
次は辛辛を食べに行くつもりなので、彼女がいたら迷わず飛び込みます!
いや、もちろん辛辛が目当てですよ!そっちはついで(かなぁw)!!

さてさて、クセがありましたかー。
まだブレが大きいんでしょうかねぇ。
自分のときは濃菜麺の方がつけ麺よりも濃く感じられたから。
もう少し様子を見るのが懸命なのかな?とも思います。

corey(活動終了) | 2009年8月2日 09:44

こんばんは。
そのうち採点しますが、同じものを最近食べました。
あの肉はメチャうまでしたね!なんだか新世代のタンメンというか
独特な味で不思議な感覚でした。石神井の井の庄とは別の路線で
勝負するあたりも評価できますよね。

Killa Queens | 2009年8月3日 22:55