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12時半頃の訪問。店内7割ほどの入り。入って右側の券売機で食券を買い席に案内されます。お好み→濃いめ、多めシンプルで落ち着くカフェバーの様な内装。しばらくして着丼。コロチャーをonしてからの画像となります。チャーシューは家系にしては厚めで食感も美味。コロコロチャーシューもいい感じです。海苔はまぜそばでスープがない為なのか弱め。卓上の特製醤油やにんにくで自分好みを調整。…家系という先入観で食していましたが、何となくシックリこなくて途中から卓上の辣油や酢でまぜそばスタイルに変更。コレですね◎店主の接客は丁寧。流石です。有名店の経験は味だけではありません。ご馳走様でした!
入って右側の券売機で食券を買い席に案内されます。
お好み→濃いめ、多め
シンプルで落ち着くカフェバーの様な内装。
しばらくして着丼。コロチャーをonしてからの画像となります。
チャーシューは家系にしては厚めで食感も美味。コロコロチャーシューもいい感じです。海苔はまぜそばでスープがない為なのか弱め。
卓上の特製醤油やにんにくで自分好みを調整。
…家系という先入観で食していましたが、何となくシックリこなくて途中から卓上の辣油や酢でまぜそばスタイルに変更。コレですね◎
店主の接客は丁寧。流石です。有名店の経験は味だけではありません。
ご馳走様でした!