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訪問日：５月18日（日）Ｘで新しい限定麺が提供されているのを知って訪問してみました。11時41分に訪問、食券はなかったので口頭注文しました。51分に着丼しました。トッピングは、刻みネギ、穂先メンマ、チャーシュー１枚、焦がしネギのようなフレーク。スープは煮干しが香る醤油味でした。トッピングのフレークがスープ全体にも入っていて、香ばしさを醸しています。麺はこちらのウリの極太幅広縮れ麺でピロピロの茹で加減もいつも通りでした。チャーシューは厚さ2〜3ミリはある厚めのロースで、噛み応えのある食感で、「肉食ってる」感を味わえました。穂先メンマは味染みよく、美味しかったです。12時01分に固形物完食して退店しました。
尼茶(血圧やや良化^^;）
尼茶(血圧やや良化^^;）
BUBU
tak2626
千年
Ｘで新しい限定麺が提供されているのを知って訪問してみました。11時41分に訪問、食券はなかったので口頭注文しました。
51分に着丼しました。トッピングは、刻みネギ、穂先メンマ、チャーシュー１枚、焦がしネギのようなフレーク。
スープは煮干しが香る醤油味でした。トッピングのフレークがスープ全体にも入っていて、香ばしさを醸しています。
麺はこちらのウリの極太幅広縮れ麺でピロピロの茹で加減もいつも通りでした。
チャーシューは厚さ2〜3ミリはある厚めのロースで、噛み応えのある食感で、「肉食ってる」感を味わえました。
穂先メンマは味染みよく、美味しかったです。
12時01分に固形物完食して退店しました。