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★ボンゴレ替え玉(半玉)🍜¥220《 thoughts 》膨よかな大山鶏(丸鶏•鶏ガラ)の地鶏出汁を主軸に落ち着きのある乾物•節系出汁(鯖•潤目•鰹節•干し椎茸)と風味豊かな海老エキスがHarmonyするコク深い旨味🐓円やかな塩ダレは仄かな甘みとcreamyで滑らかな口当たりに奥行きある濃密なポタージュ鶏白湯Soup🥢密度が濃く栄養素が高いミネラル豊富な初摘みした最高級ぬま田海苔⬛️弾力性のある歯応えにプリッとした食感が心地良い上質な剥き海老🦐北海道小麦"春よ恋"をメインとした小麦の香りに包まれしなやかで自然な啜りに歯切れよいコシとハリのある喉越し良い自家製中細S麺がfitする無化調で仕上げた味わい響く多彩な一杯😋
40Clockers
タバサ
マムート
takesix
レンレン
《 thoughts 》
膨よかな大山鶏(丸鶏•鶏ガラ)の地鶏出汁を主軸に落ち着きのある乾物•節系出汁(鯖•潤目•鰹節•干し椎茸)と風味豊かな海老エキスがHarmonyするコク深い旨味🐓円やかな塩ダレは仄かな甘みとcreamyで滑らかな口当たりに奥行きある濃密なポタージュ鶏白湯Soup🥢密度が濃く栄養素が高いミネラル豊富な初摘みした最高級ぬま田海苔⬛️弾力性のある歯応えにプリッとした食感が心地良い上質な剥き海老🦐北海道小麦"春よ恋"をメインとした小麦の香りに包まれしなやかで自然な啜りに歯切れよいコシとハリのある喉越し良い自家製中細S麺がfitする無化調で仕上げた味わい響く多彩な一杯😋