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コメント
こんにちは
冷やしの山塩は気になっていましたが
合わなかったようですね
自分はさいたま店でまだ未食な山形味噌
そちらをやはり優先かな～
キング | 2025年6月18日 15:23どもです。
前の浅草店には行ってて、山塩食べましたが
冷やしではなかったですが、総じて
同じ印象でした。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年6月18日 18:03こんにちは^^
なみ福が出来たんですね。知りませんでした。
一度食べてみたいですが12時少し前で整理券配布修了って
そんなに人気があるんでしょうか。
知ってる人はラヲタしかいないと思うんですが。
提供杯数が少ないんでしょうかね(*^-^*)
mocopapa | 2025年6月18日 18:28こんばんは〜
やっぱり相性ってありますよね。
コチラのカップ麺が美味しかったので、
本物食べに行ったんですけどダメでした😅
NORTH | 2025年6月18日 21:28近くにあった若武者さんは閉店して、こちらがオープンしたんですね
山塩の冷やしとは惹かれますが、相性が悪かったようで
本店も行きましたが、私もウリの鶏白湯はイマイチ合わなかったかな
RAMENOID | 2025年6月19日 05:36おはようございます😃
こちら移転したんですね。
温そばを食べた時にも甘味が気になったのを
覚えてますが基本美味しくいただいた記憶です。
ま、好みですね。
としくん | 2025年6月19日 07:18新店レポート乙です。
今年の夏も酷暑な予感ですので
つけ麺同様、冷やし率も高くなりそうです
YMK | 2025年6月19日 08:11おはようございます！
会津山塩の冷やしが、提供されてるんですねェ〜
オイラは二本松が割と好みだったんで、追随を検討してみようかナ😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年6月19日 08:27こんにちは。
冷やしでもこちらの山塩は口に合わなかったみたいですね(>_<)山塩ラーメンはミデッテで食べたことしかないので、本場で食べ比べしてみたいです！
poti | 2025年6月19日 10:56こんにちわ〜
先日さいたま市のお店に行ってきましたよ。
このメニューを頼もうかと思ったんですが、とある理由でヤメましたw
そのうちアップしますので、詳細はレビューにて。
たく☆ | 2025年6月19日 14:19こんにちは。
う～ん、やはりイマイチでしたか。
OG党元東北支部長としては会津山塩は評価厳しくなるようで。
glucose | 2025年6月19日 14:22移転前の店舗で温そばの山塩を頂き、
今一歩と感じた事を思い出しました。
お目当だった新潟からの出店。
バズってますかね？
おゆ | 2025年6月19日 19:24こんにちは
新店突撃ですね。
KAMEさんにしては、珍しい採点ですね。
少し、好みに合わなかった感じですね。
まあ、冷やしでも、ある程度の強さとか
感じたいですよね。
ももも | 2025年6月19日 20:09なみ福、開店以来ずっと絶好調みたいですね。
落ち着くのを待っていますが、果たしてそんな日がやって来るのか。日本人の来店が落ち着いた頃、今度は外国人観光客に発見され、更に行列が伸びたりしないのか。不安でしかたないですよ。
与ろゐ屋みたいに、朝営業とかやってくれると助かるんですが。
Dr.KOTO | 2025年6月21日 17:03狙ったお店は残念でしたｗ
↑のコメント見ても、かなり好調のようですね。
そして、コチラ。
本場の山塩を食べているだけに麺が千切れちゃっているのはガックリですねｗ
バスの運転手 | 2025年6月24日 14:57
RDBの新店情報を見ていたら、気になっていた新潟の「なみ福」の支店が浅草にオープンすると知り慌てて駆けつけた。12時少し前に着くと整理券制で本日分は終了とのこと。近くで代替を探すと今年5月オープンの此方がヒットして訪ねてみた。
店は浅草西参道商店街を入ってすぐ。外の券売機で食券を買い入店。
メニューは会津山塩ラーメンが先頭で中華そば、鶏白湯、つけそば、辛味噌ラーメンのラインナップ。若武者の会津山塩ラーメンは二本松の系列店で食べて好みに合わなかったが、冷やしが出ていたので再トライしてみることにした。
店内は新しく厨房を囲むL型カウンター9席。先客１人、後客4人。店員さん１人で切盛りしていた。
程なくしてど丼が高台に配膳される。
スープはヒンヤリと良く冷えた鶏出汁と貝出汁の清湯塩。初動は会津山塩の円やかな塩味に貝がジーンと響き、鶏は薄っすらながらまずまず。しかし、食べ進むうちに出汁がぼんやりとしてきて物足りなく感じる。
麺は羽田製麺製の平打ち麺。良く冷えていて茹で加減かなり柔らかめ。冷やしでこれだけ柔らかいのもチョット珍しい。手もみしたからだろうか麺がプチプチと短く切れているのも少々残念。
具は鶏チャーシュー、半味玉、メンマ、九条ネギ。鶏チャーシューは低温調理で3枚。塩気強めの味。味玉は半熟加減トロリと良く甘めな味付けで旨い。
サクット完食。ご馳走さまでした。
やはりこちらの系列の山塩らーめんとは相性が合わないようだ。