この日は注文していたハンドルが入荷。交換につきナップス足立店へバイクを預けて工数2.5h。徒歩で約15分のこちらへ訪問し表題メニューを口頭注文。醤油ベースに多めの背脂が表面を覆う。ライト系な醤油に奥行きを演出。見た目ほどヘビーではなく丁度よいミディアム具合。麺は中太平打ち縮れ麺。スープをよく持ち上げ相性上場。具はネギメンマ、ノリ、味玉、チャーシューの構成。チャーシューはホロトロで柔らかく増してもよいと思えるレベル。味玉も黄身がトロリ半熟ゼリー状でベター。薬味のねぎのアクセントも上場。後半卓上BPで味を引き締めごちそうさまでした。昼飲みされてる方も多く、定食類も充実、いつか餃子をつまみながらビールで乾杯したい。
コメント
どもです。
珍来ではいつか飲みたいと思ってます。
メニューも豊富なんで。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年6月18日 10:12こんにちは。
町中華の店と思ってましたが、
こんな背脂ラーメンも出すんですね~
kamepi- | 2025年6月18日 14:52こんにちは^^
ちょうど先日ウォーキングでこの前を通りましたよ。
新興地らしくお店も新しかったですね。
珍來にこんな背脂メニューがあるとは知りませんでした。
としくん | 2025年6月18日 17:34こんにちは^^
おぉ~背脂ビッシリで美味しそう(^_-)-☆
珍来にこんなメニュー有ったんですね。
珍来飲みもいいですね😆
mocopapa | 2025年6月18日 18:01↑上の四名のオジサン方との、
恒例の町中華会の候補に浮上しうる、
ポストかもしれませんよ(笑)
おゆ | 2025年6月18日 22:18かなり昔、金町での商談に重宝しました。
チャーハンが、かなりツボだった記憶があります♪
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2025年6月19日 07:47おはようございます。
物価高騰の最中、これだけ惜しみなく
背脂を使ってるのは凄いですね。
良いお店、知ってますね。
へた | 2025年6月19日 10:05こんにちは
おっと珍来さんじゃないですか。
でも、こってりってメニューもあるのですね。
ドラ珍さんや茨珍さんとは違う系列見たいですね。
ももも | 2025年6月19日 20:02こんにちは。
ちゃっちゃ脂のビジュアルが最高過ぎます・・・!
最近この手の油と対峙していないです><
pvs aka duff | 2025年6月20日 09:46おはようございます。
珍来は「うま煮そば」が食べたくなった時に行きます (^^;
でも、これ美味しそうですね~
Stag Beetle | 2025年6月20日 10:50こんにちは~
細かな背脂イイですね~
歩いて行ければ一杯やりたいですね!
らーめんじじぃ | 2025年6月20日 12:52バイクのチューンアップしたようですね✨
私は3月から新車Duo110ccが1200キロほど走って、やっと初回無料点検を今月中にしてもらう予定ですよ☺️
川崎のタッツー | 2025年6月23日 17:22
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