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８月１日１３時５０分訪問。空席は２つ。ここ最近のメディア露出の影響あってか、並びこそなかったものの今までの中では最も混んでいました。スープは豚骨魚介としてのベースは抜群のバランスですし、ここに野菜ペーストの甘味や粘度が加わることで個性を持ち何か完成した印象すら感じます。麺もコシと香りが抜群でスープに負けない個性を持っていますね。美味いです。個人的には肉やメンマは特にいらないかな？肉はどうせなら炙りとかにしたら面白いんじゃないでしょうか？相性は別にしてですが；コチラももう完全に上位店の力をつけましたね。美味しかったです。ごちそうさまでした。
angela
りるは
モンゴルマン
Menzo
翔太郎
８月１日１３時５０分訪問。
空席は２つ。ここ最近のメディア露出の影響あってか、並びこそなかったものの今までの中では最も混んでいました。
スープは豚骨魚介としてのベースは抜群のバランスですし、ここに野菜ペーストの甘味や粘度が加わることで個性を持ち何か完成した印象すら感じます。
麺もコシと香りが抜群でスープに負けない個性を持っていますね。美味いです。
個人的には肉やメンマは特にいらないかな？肉はどうせなら炙りとかにしたら面白いんじゃないでしょうか？相性は別にしてですが；
コチラももう完全に上位店の力をつけましたね。美味しかったです。ごちそうさまでした。