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「【限定】冷やし煮干中華そば」@北千住煮干中華蕎麦 かれんの写真@オーダー
・【限定】冷やし煮干中華そば
@並び…平日 21:45 先客5人
@注文方法…🈵の場合は外に並び空いたら
      1人ずつ食券を購入
@待ち時間…着席まで0分
🆒涼感度…麺 🧊🧊🧊 トピ🧊🧊🧊 丼器 🧊🧊🧊


暑い🫠
大好きな煮干しで冷やしやってるところ無いかな。。とXで探すと…あった❗️

シャバで煮干しがキッチリ効いたほろ苦甘スープが旨い‼️ スープの冷たさはそこそこだなぁと思いながら麺を啜ると、麺は氷水でキンキンに冷やされていてバッキバキだ🧊 バキ麺を咀嚼しながら追いスープ! 旨い❗️旨すぎる‼️

冷製のチャーシューは2枚 ひとつは豚肩ロースで甘味が強く、もう1枚はなんと鴨ロースだった‼️ 鴨好きには嬉しいサプライズだ‼️

薬味トピの白髪葱と大葉、卓上の煮干酢をかけてフィニッシュすれば、更なる清涼感が身体全体にシミール‼️

かれんさんの限定サイクルは短いのでいつまで提供されるか不明だが、またこのメニューを食べに来たい!

完食完飲でご馳走様!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます
煮干しの冷やし中華良いですね
キンキンに冷えて暑い日にピッタリ!
鴨肉も良かったですね

キング | 2025年7月2日 07:31

こんにちは
煮干で冷やしはハードル高そうですが
美味しかったようで‥食べてみたいですね😀

あひる会長 | 2025年7月3日 12:49