どもです！

定期巡回乙です♪
本日、天神下　大喜にいってきたんですが、
同僚が似た類の限定麺を食べてました。

一口頂いたのですが、夏にはこんなラーメンもいいかもしれませんね♪

YMK | 2009年8月4日 17:08

なんですとこのようなめにゅうあるですか。
いけませんいけませんまたいかねばなりません。
あーあ。行かなきゃいかないお店はどれだけ・・・
無論、後続きますよお。
あ、夏ね。夏だけねえ。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年8月4日 19:14

こんばんは。

おっ「麺喰屋 澤」ですね！
フムフム、このメニューは「冷やし塩ラーメン」といった感じでしょうか？
ムムムゥ～もう一歩のようですね（涙）
実は冷やし系はあまり好きでは無いので、レギュラーメニューで逝きたいです。

ぽんたくん | 2009年8月4日 23:37

どうもです!!
この一品、某無料情報誌の『冷やし麺』特集で拝見し気になっておりました!!
この手の品が他店でも提供されておりますが、食べる日の天候が大きく左右されそうですね（笑）

泉 | 2009年8月7日 08:12

kaitさん、こんにちは！　コメントありがとうございます！

>>「不思議」な味。
> 分かります。あたしも味噌？って感じでした。
かなり、バターを使っているんじゃないかというのが、第一印象でしたが……
バターを前面に押し出すラーメンを食べたことがないので、にわかに判断できませんでした。
強いて例えれば、「サッポロ一番塩ラーメン」にゴッソリとバターを入れると、こんな味にならないかと。

ところで「麺喰屋 澤」の「鶏塩涼麺」、この店でもハズすことがあるんですね。
確かに写真を見るだけで、
> 個人的には薄すぎ。あっさりしすぎ。
が、伝わってきます。こういうスタイルのお店ではないはずですが……
ま、たまには空振りもあるということで。

では！

miles | 2009年8月7日 23:13