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「醤油 1,100円」@らぁめん鴇の写真TableCheckの予約アプリで予約して来店。
藤沢の時代後の初来店となります。

事前食券制です。
最新の券売機でクレカも使えます。

【 醤油 1,100円 】
をチョイス。

12分ほどで着丼。
ではいただきます。

まずはスープから。
鶏だしの効いており、焦がしネギの香りが香ばしい。

麺は中細平打ちストレート麺。
茹で加減は柔らかめ。
それでもしっかり歯ごたえがあり美味しい。

チャーシューは低温調理の豚チャーシューと鶏ももチャーシュー。
どちらもしっとりとしてて優しい歯ごたえ。

大変美味しい完成されたラーメンでした。
接客も素晴らしく、こちらが恐縮する程の丁寧な対応。

でも藤沢時代より距離的に来店ハードルが上がったので、
次の来店まで時間が空きそうです。

ごちそうさまでした。

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