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「つけそば ➕ 味玉」@つけそば 神田勝本の写真久々の訪麺🍜。
真夏でも食べたくなる一杯。
動物系+節系の上品なスープは熱々で、
脂っこさもなく最後まで美味しい。
特に嬉しいのが、細麺と太麺の2種盛り。
個人的には細麺の歯切れの良さが好み。
スープ割りやすだちで締めも最高。
やっぱり満足度高い名店。ご馳走様でした。

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