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89点
豚骨煮干らーめん[ラーメン/豚骨魚介]
煮干鰮らーめん 圓（東京都八王子市）さんじ

11時ちょうどに来店1番乗り。豚骨煮干らーめんのランプがついていなかったが
聞いたら忘れてたらしく豚骨煮干らーめん大盛りを。
なんと寸胴が大小あわせると8個もある。かなりこだわっているのだろう。
味のほうはとにかく煮干がドンときますね。ただし伊藤のようにざらざらしていない。
すごく丁寧につくっている。自家製麺もいい。自分には大盛りはちょっと多かったが
今年一番のらーめんでした。

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