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「豚骨煮干ラーメン」@煮干鰮らーめん 圓の写真さて、つけ麺を食べましたが、
連れはハナっからもうラーメンはいいという雰囲気でしたので、一人で食べる訳にもいかず、豚骨煮干ラーメン650円を頂きます。

スープは先ほどの豚骨煮干つけ麺のスープ割と似ていますが、
若干こちらの方が甘みが多い気がします。
コレはネギの量の問題か?
つけめんではスープ割でもネギを再投入していたので・・。


具はつけ麺と同じ。
ただ違うのは、チャーシューの切り方ですね。
つけ麺では拍子きりですが、こちらは小口から切ってます。
それが標準的な厚さで2枚。
味玉(茹で卵?)は半分、コチラの黄身もトロットロです♡

麺も同じ。
ただ、つけ麺の方が量が多い感じです。
温かいラーメンな分だけ麺が柔らかく感じますね。

この日は暑かったのでつけ麺の方が上と感じましたが、寒い季節になればラーメンの方が上と感じるかもしれません。
いずれにしても美味しいラーメン、ごちそうさまでした。
次はデフォの煮干醤油ラーメンとか食べたいですね。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです!

なかなか旨く纏まった一杯のようです♪
つけ麺も魅力的ですね。

こちらは店名だけ存じてますが
八王子に逝く機会があれば狙ってみたいと思わせるレポですね。

YMK | 2009年8月5日 16:09

こんにちわ~♪

 あれ~?連食ですか?
 此方は僕も頂いたメニューです。
 此方のチャーシューが美味しかったのを覚えてます・・・何故チャーシュー麺が無いのか
 是非メニューに加えて欲しいと思います。

voice50 | 2009年8月5日 16:13

こんばんわー。ご無沙汰してますー。
とても優しくてキレイな絵ですねー。
私も煮干し系で癒されたいですー♪

へた | 2009年8月5日 19:36

連食お疲れ様です。 ( ・∀・ )ゞ
何気に食べてますねぇ~w
豚骨と煮干し。旨そうですねぇ~っ!
お互い、連れに負担かけない程度に食べまくりましょうww

たっくん | 2009年8月5日 20:48

SAから何時間もたってないのに3杯目ですか・・
 つけもラーメンも相当なハイレベルだったんですね
おいしい煮干た・べ・た・い・な

キング | 2009年8月6日 00:38

こんばんはー!

 こんなに連食したらリバンドしちゃいますよ~ (o^∇^o)ノ
 僕も夏バテしてようやく5㌔落ちました・・・
 このまま維持できるといいんですがww
 こちらも美味しそうな煮干のお店ですね~♪おいしい煮干食べてみたいです。

麺’s | 2009年8月6日 02:03

YMKさま。
かなり満足のいっぱいでしたよ。
八王子に際は是非に!

voiceさま
ハイ連食です。
お昼は食べなかったし、朝もちょっとだけ、かなり調整してました。
だから小食の私でも食べれましたww
チャーシューは美味しかったですね~。
チャーシューメン希望ですねw

へたさま。
ご無沙汰ですー。
またお目にかかりたいですね~。
煮干し、旨かったですよん。

たっくん。
今回は結構食べましたね。
連れが呆れてました。
「また・・になっちゃうよ」って。ひゃ~~。

りうさま。
外待ちの、お店の室外機の熱風で暑かったものですから・・
季節的にも涼しかったらもうちょっと上でしょうネ。

キングさま。
連食ですが、それぞれがそんなに多くなし、昼めしも食べてないのでイケましたよ。
美味しい煮干しを堪能しました。

麺sさま。
ハイ!
家に帰ったらしっかり3k増えてました。
まあ旅行だし、仕方ないかな。
夏バテですか?
美味しいラーメンで復活を!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月6日 09:46

こんばんは。

なんでしょ?腹いせに連食?ww
それにしても、海老名で食べたばかりで連食するとは・・・。
ま、とても美味しいラーメンだと、ついついたのんじゃうんですよね~www

って、気のせいかダイエットしてるというレビを以前見たような気が・・・。

ぷちおやぢ | 2009年8月6日 21:43

こんばんは!
こっちのメニューも気になってました。
両方食べていただいて参考になるなぁ♪
近いうちに必ず行ってきます。

土屋 圭二郎 | 2009年8月9日 21:47