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 初めて採点します。北関東でも旨い豚骨ラーメンが食べられることをここのDBで知り、近くもないのに太田に出向くこと数回。これからは微力ながら情報提供させて頂き、ラーメンデータベースの発展に協力していきたいと思います。
 さて、今回はコメントを書くことを意識して店の中へ。カウンターに空席があるのを確認し、食券を購入。そのまま席に着きます。テーブルにはメニューが無いため、未だにこの店のメニューの全容が判りません。今日判ったのは、豚骨は中太麺で、醤油は細麺だということ。前回来たときには「もう少し細い麺だったらもっと良いのに。」と思ったのですが、スープとのバランスを考えて中太麺になっているようです。
 程なくしてラーメン登場!おーっ、見た目からしてこってりした茶色のスープ。堪りません。レンゲでスープを一口、こってりはしていますが油っぽくはなく、いい感じです。麺はやっぱりもうちょい細い方が自分の好みかも。でも、食べている内に気にならなくなる、その程度です。海苔と絡めて食べるとまた美味しい。チャーシューはすぐに崩れるトロトロで味、食感ともに満足なのですが、4枚だけ。もう2枚増量して欲しい気分です。ほぼ完食して「ごちそうさまー。」厨房の方と会釈を交わして店を出ました。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

はじめまして。太田在住の328GTbと申します。太田までようこそw
ナイスなコメント感服いたしました。確かにチャーシュウーメンのチャーシューはちょっと物足りないですよね、美味しいんですけど。ちなみに普通のラーメンのチャーシューは、若干質は落ちますが厚めの物が乗っかってきます。
ところで「豚骨ジャンキー」だそうでw太田は豚骨の美味しいお店が皆無に等しいので、群馬内でしたら前橋高崎方面までいったほうがいいかと思いますヨ
またの採点を楽しみにしております。今後ともよろしくお願いします。

328GTB | 2006年9月28日 12:40

 コメントありがとうございます。今頃気付きました(^_^;
 そうですか、普通のラーメンとはチャーシューが違うのですか。ここにも、こだわりがあるんですね。手間もかかってるんでしょうけど、やっぱりもう2,3枚欲しいところです。
 太田には美味しいお店が皆無とのことですが、ここと「浜っ子」は美味しいんじゃないでしょうか?埼玉北部には豚骨の店すらないですし、店先に停めてある赤い車を発見できる日を楽しみにしつつ、太田にあしげく通うつもりです。よろしくお願いします。

雲形定規 | 2006年10月2日 18:46

レスありがとうございます。こちらこそ今気が付きませんでしたすみません。「浜っ子」は私の?1ナのですw是非「浜っ子」の採点もお願いします。
赤い車は「乗れたらいいな」という車なので本当は赤くありませんwちなみにガングレーメタリックの車が愛車ですw
今後の雲形定規さんの採点を楽しみにしております。よろしくお願いします。

328GTB | 2006年10月8日 22:34

>あら、これは奇遇ですね。
私の「Jeep」もガングレーメタリックですよ。
ラーメン好きな人はもしかしたら好きな色も同じなのかもしれません。
ちなみに私の好きな色は(青)です ←ほとんど言ってることが基地外ですね。

コンバット越前 | 2006年10月9日 21:00