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「げんこつらーめん790円」@拉麺 げん屋の写真北アルプスの明峰・鹿島槍ヶ岳登山の前日に訪問しました。玄関で靴を脱ぎます。登山帰りで足が臭かったらヤバいですね。幸いにも私たちは、翌日から鹿島槍ヶ岳登山ですので、安心です。店内はカウンター数席と、片方が壁にめり込んだ半テーブルが2卓ありました。3人で半テーブルに座りました。居酒屋メニューも豊富ですので、唐揚げなどいただいたあとに、げんこつらーめんをお願いしました。
 トッピングは、薄いチャーシュー1枚、メンマ、ホウレンソウでした。ストレート細麺でやや固めのゆで上がりでした。スープをまずは1口。トロリとしたクリーミーなスープで、とんこつの風味は濃厚でした。ここまでは良かったのですが、後味は塩気が勝ってしまいました。ちょっとしょっぱいなぁ。とんこつ味の仕上がりがよかっただけに、残念でした。もうひとつ残念なのは、ワンオペだったことです。いつもワンオペなのか、たまたま今日だけだったのかはわかりません。が、注文できない、注文してもお酒や料理がなかなか出てこないのは避けた方がいいですね。駅前の立地の良さがもったいない。【2025年7月21日訪問】

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