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「中華そば+半ライス(¥930+ランチタイム無料)」@濃厚中華そば 佐とうの写真7/16 出張4日目は名古屋スタート、この日も24時間乗車券を買っての移動ですので販売店があろうがなかろうが自由自在。11:30店着で外待ち5人に接続、中待ち椅子が5席あるので10人待ちですね。ただ回転も早く5分ほどで中待ち席に昇格、この時に麺のオーダーです…ノーマル+ランチタイムの半ライスをお願いしました。そこから7〜8分ほどでカウンター席に案内され、荷物を籠に入れていたら半ライス・少しして本尊の着丼です。

3年7ヶ月振りでしたが変わらぬ麺顔、ただご時世からか少し本体の値段は上がっていましたが肉増しが変わらず+50円なのは素晴らしいです。林製麺さんの加水低めの細パッストレート麺は抜群の啜り心地、たまり醤油の甘さとニンニク溶かし込みのスープをしっかり連れてくるので止まりませんね。さてサービスライス、まず麺をバウンドさせて少しスープを移します。ベースができたら、デフォでも3枚のバラチャーシューで巻いてパクリ。ネギと麺を絡めてパクリ、あっという間にライス完食です。最後は麺をしっかり浚い、ネギを追ってスープは7割飲んでごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます。
名古屋と言うと辛い系を思い出してしまいますが、
こういうラーメンもちゃんとあるんですね😀

NORTH | 2025年7月31日 06:19

おはようございます^^
3回目だからお気に入りですね。
ニンニク効いた豚清湯スープが美味しいですよね。
たまり醤油の甘味も良いですよね。
チャーシュー中華そばにしなかったんですか?( *´艸`)

mocopapa | 2025年7月31日 06:21

どもです。
新橋かと思ったら名古屋でしたね。
お仕事ご苦労さまです。

こんにちは。

ライスの食べ方、ネコさんの定番ですね。
名古屋は久しく行っていないです。

glucose | 2025年7月31日 07:59

おはようございます。
こちらはスープも肉も好みでした^^名古屋で食べたラーメンでは一番響いたお店なので、再訪したいです!

poti | 2025年7月31日 08:07

おはようございます!

長期出張中も、たっぷり🍜活を満喫されてますねェ~
50円でチャーシューが追加出来るのは、素晴らしいトッピングですね。

こんにちは。
名古屋出張羨まです~
久々に名古屋に行きたくなりました。

kamepi- | 2025年7月31日 10:24

こんにちは!
美味しそうな良い色したスープに、厚切りのバラチャーシュー!おお・愛知でしたか!
早速BM!(^^)

みずみず | 2025年7月31日 16:51

こんばんは。

さすがにベースのラーメン、値段は上がりましたが
チャーシュー100g増し+50円は堅持してますね。
行程上、また鶴舞も考えましたが、久しぶりのコチラに軍配です。

›みずみずさん
約4年前のコメでも「早速BM」してましたよ、是非行ってください(笑)

やっぱりネコが好き | 2025年7月31日 23:20