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82点
つけ麺「粋」890円[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺・らーめん 波海拉（東京都新宿区）タバサ

「つけ麺「粋」890円」@つけ麺・らーめん 波海拉の写真一昨日７月３０日にオープン。新宿駅新南口近くの飲食ビルの８階、EVを下りるとすぐ。このビルは８フロアすべて飲食店で運営会社はすべて同じだそうです。

入店すると中待ち８人。まずは券売機で食券を購入、LINE登録でオープンサービスとかあるらしいが、面倒だったので、「つけ麺粋」をポチッ。麺量茹で前200gで、890円、嬉しい価格です。

大箱なので進みは早く、１０分かからずに着席。３０席はある綺麗でオシャレな空間です。

１０分弱で着丼、トッピングは別皿にチャーシューと細メンマ。特筆する点は無し、いまいちなチャーシューではあった。
麺は全粒粉入りの太麺ストレート、つけ麺らしいモチモチツルツル。
ナルト入りの薄茶色つけ汁、マタオマな豚骨魚介味。新味はないけれど久々の味わいで旨かった。
食後にはミニシャーベット付き、これは嬉しい。

この価格で、ゆったりできてお得なひと時でした。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

あそこのビルですね。さすがの新店ハンター早すぎですw
あえての価格に差別化シャーベット、そして、またあえてマタオマな感じもします。
運営全体での強みみたいの感じますね

スージーのなのなQ | 2025年8月2日 03:15