たまに行きたくなるラーメン詠多さん。今回は５回目の訪問で、本命の”味噌ホルモンラーメン”を食べにやってきました。

　平日木曜日、１３：２５の来店で先客ゼロでした。店員さんはいつもの大将のみです。「こっち座って！」と言われましたが、どうやら券売機横の席がクーラーが効いていて涼しい席らしいです。今後はこの席が定席になるのかも！？

　そんな訳で注文は？

　味噌ホルモンラーメン８８０円

　食券提出から６分弱で登場！

　スープ：出汁感がかなり濃厚で、なんならドロッとすらしています。豚骨出汁なんでしょうが、ここまで濃いのはなかなか出会えません。当然かなり重たい・・・二郎系さんとか、天下一品さんとか、大岩亭さんにも通じる様なこの濃厚さ・・・味噌の味もしっかり感じますが、出汁自体が濃厚過ぎるのでスープの味はこの際どうでも良くなってきます。

　このドロッとしたスープ、乳化と言っていいのか・・・取り合えず全部飲んだらかなり太りそう。

　麺：太麺でかなりコシが強いです。モチシコな麺でスープの味にも負けない強さ。麺量も多めで、１８０gくらいはありそうでした。前回と比べて・・・この麺だったっけ？食べる毎に印象が変わってきます。

　具：万能ねぎ、メンマ、ニラ、モヤシ、海苔１枚、ホルモンなど。モヤシやニラのボリューム多めになっていました。万能ねぎもザクザクしていい食感。ドロッとした濃厚スープにはこういうザクっとした食感が合います。ホルモンは腸の部分だけではなく、ハラミのようなパイカのような部分もあって、それが大量の背脂に覆われていました。これは好きな人なら病み付きになりそうな、野性的なホルモンでした。臭みなどはそこまでありませんが、独特な風味と重量感がありました。

　感想：他では味わえないヘビーなラーメンで、ドロッと濃厚で重たくてこりゃ太るなと思わせてくれるようなラーメンでした。ここまで食べてきて、この先・・・U・T・A　SP(ウタスペシャル)まで辿り着けるのだろうか・・・チャーシュー麺辺りから、食べきれる気がしなくなってきました(汗)。そろそろ気合入れて、お腹を空かせてから挑まねばならない、ボス戦のようになってきました。

　そんな訳で次回はホルモン中華９００円・・・・んあ！？夕かけラーメン４００円！？これは気になります。