8/5初訪

今日は珍しく赤羽で打ち合わせ。
仕事でもプライベートでも、北区にはあまり来ないので、
チャンスはしっかりと活かさねば！
ってコトで、まずは此方を訪問。
10：50に店先に到着すると、既に先客が7名。
さすが人気店と思いつつ、8人目として列に接続。
しかし、RDBで調べない限り、ここにラーメン屋があるとは
誰も思わないだろうな～、などと考えていると、時間通りに開店。
店内は、カウンター7席のみだったので、ギリでファーストロットに入れず…orz
でも、結構、回転が良く、その後10分ほどで入店できました。
カウンター越しに表題のメニューを店主さんに伝えます。
ちなみに、此方は食券制ではなく、後払い制です。
その後、5分ほどで配膳でした。

まず、いつも通り、麺を1本食べてみると、ヌルっ！
その時は、自分のだけ手抜きされたのかと思いましたが、他の人のレビューを
読んでみると、自分だけではなく"こーゆーモノ"なんですね。
ヌルいけど、ちゃんとコシもあり、モチモチしてて美味しい。
スープは、あまり粘度のないシャバシャバ系。
でも、しっかりと出汁は感じられ、塩加減、脂加減も適度で旨いです。
具は、スープの中にチャーシュー、メンマ、ネギが入ってました。
卓上アイテムは、タマネギと魚粉。
タマネギは、確か3杯まで無料と書いてありました。
そろそろ麺を食べ終えるというタイミングで、店主さんがスープ割の入った
小鉢を出してくれました。
スープ割りの量が少ないような気もしましたが、飲んでみると私には適量でした。

麺がヌルいのには驚きましたが、トータル的には美味しい一杯でした。
それに、何と言っても、値段が安い！（デフォのつけそばは580円）
場所的に縁が薄いのが難点ですが、機会があれば再訪したいですね。
ゴチソウサマでした。